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芝士炒饭

芝士炒饭属于精品主食,主要原料是大米和芝士。

基本信息

中文学名:

芝士炒饭,芝士…

主要食材:

米,芝士,洋葱…

分类:

西餐,主食

口味:

奶香味

所需材料

主料:洋葱1个、青椒1个、红烧肉和榨菜各50克,米饭3碗,芝士两片。

调料:盐、胡椒少许。


制作方法

1 将油锅烧热,倒入洋葱粒、红烧肉、青椒丝和榨菜丝翻炒,等洋葱炒熟后倒入米饭。

2 等饭快炒好时,加盐和胡椒,最后将切成细丝的芝士倒入锅中,炒均后即可食用。


食用须知

大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目等功效。

芝士是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶相似,含有可保健的乳酸菌。

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