美国神经科学家发现鼹鼠具有不同寻常的嗅觉，能够辨识立体空间方位的不同食物气味，是一种具有立体嗅觉感的哺乳动物。

这份研究报告发表在《自然通讯》杂志上，立体嗅觉感意味着鼹鼠的每个鼻孔都能嗅到不同的气味，并且大脑也可以识别气味的差异。这项研究是首次证实鼹鼠是第一种具有立体嗅觉感的哺乳动物。

美国范德堡大学神经科学家肯尼思-卡塔尼亚称，之前我认为鼹鼠的鼻孔过于接近，难以有效探测气味的渐变度。事实上鼹鼠使用立体嗅觉感来确定食物具体方位，这暗示着其它哺乳动物也很大程度地依赖于嗅觉，例如：狗和猪。

在实验中卡塔尼亚以鼹鼠洞出口为中心呈180度圆弧状分散放置了一些食物，用鼹鼠最喜欢吃的蚯蚓作为食物，放在不同的位置。他和同事能够每次观测伴随着气压变化鼹鼠的嗅觉特征。

他说：“鼹鼠仅在不足5秒之内便发现了食物的正确位置，并且准确率非常高。它们具有超灵敏的嗅觉。”当鼹鼠的左鼻孔被塞住，它身体向右转向探测食物来源，当鼹鼠的右鼻孔被塞住，它身体向左转向探测食物来源，最终它仍能找到食物，只是花费的时间稍长一点。

经过一系列的实验，卡塔尼亚证实了之前的猜测，认为鼹鼠的确具有嗅觉立体空间感。

主要以昆虫为食，也食蚯蚓、蛞蝓、两栖类、爬行类、小鸟等动物。鼹鼠的种类很多，如产于欧洲和亚洲的欧鼹；产于中国的内蒙古、东北等地的麝鼹，又叫“地爬子”。

它的鼻子周围有22条肉质的附器环绕成一圈，当它在自家环境间穿梭时，这鼻子常因快速颤动而让人看不清楚。再加上生着巨爪的前肢。你遇到的就是一个令人兴奋难抑的生物学之谜。它们生活在湿地的浅层地道中，遍及美国东北与加拿大东部，猎食的环境涵盖地下及水下。如同鼹鼠科其它30种左右的成员，星鼻鼹属于哺乳动物的食虫目，这类生物新陈代谢极快，随时饥肠辘辘，所以这胃口奇大的小小星鼻鼹必须要能找到足够猎物，以度过寒冷的北国冬天。和其它鼹鼠一样，它在土壤中寻觅蚯蚓；不过它还会在湿地栖境里营养丰富的泥巴与烂叶中，取食多种小型无脊椎动物和昆虫幼虫，也会潜游到池塘与溪流的浑浊水底，把猎物给揪出来。寻找猎物正是“星鼻”上场的时候。星鼻并不是负责嗅闻的嗅觉系统的一部分，也不是用来捕捉食物的第三只手，而是一个无比敏感的触觉器官。

体长约11cm，体重30g左右。比白尾鼹多1枚上前臼齿（每侧上颌具4枚上前臼齿）。体形粗圆。吻尖而向前突出，吻端裸露无毛。吻背中央具有凹槽。眼小。外耳隐于被毛之中四肢粗短。前足掌部异常宽大并向外翻折。爪较白尾鼹更为粗短强壮，中指爪一般短于5mm，尾短，短于或等于后足长，呈球棒状，尾末端粗圆浑厚。毛被短而细密，略具丝光光泽。

体长8～11cm，体重20～40g。体呈圆筒形。吻部削尖并向前突出，吻背中央具沟槽，眼极小。外耳退化，颈短。前肢粗短，掌部特别扩大而宽扁，掌心向外翻折，带有强壮的铲状爪。后足较前足细弱，尾短，略长于后足，球棒状，基部短细。毛被柔软、细密，呈天鹅绒状。有丝光光泽。通体黑褐色或黑灰色，唯吻、尾部和前肢下部毛浅灰色或黄白色，足和尾的皮肤肉黄色。

体形较大，呈长圆筒形，体长17～22cm，体重达200g左右。尾长约23cm。头吻部尖而长，鼻部尖而长，鼻部延伸，突出于嘴前。眼小，耳隐于毛中。前肢短粗，掌宽扁，具强大的爪，掌心向外翻折。后肢细，不发达。四足裸露，尾粗短。头及背部毛为深褐色而略带灰色。下颌、颈部、前胸、腹部呈灰棕色，腹部中央有一道较宽的金黄色纹，但有个体差异。

体形与缺齿鼹相似，但身体较小，体长10～13cm。体重40～100g。吻部细长，无外耳壳，眼退化，足背上仅有细短的毛，几近裸露。尾细而短，被有稀疏的短毛，身体背面灰棕色，带丝状光泽。腹面毛色稍浅为棕灰色。

华南缺齿鼹，最小的一种缺齿鼹。大小、形态与白尾鼹相似，但缺乏下犬齿。体长约10cm，体重约40g。裸露吻部较白尾鼹更为尖长。眼、耳均极退化。尾略长于后足，并被稀疏的长毛。足背、吻鼻的稀毛甚短。躯体其余部分的毛被柔软、细密，呈天鹅绒状。体背茶褐色或棕褐色。下体比体背多灰黑色，颏、喉和胸灰色较多。