圆锥花序单生或有时双生，有细长的总梗，有花数朵至20余朵，花密集成稍疏散，花梗纤细，长5-10毫米；雄花：萼片4-8，膜质，绿黄色，倒披针形至倒卵状椭圆形，长1.4-3.5毫米，自外至内渐大；花瓣6-8或多至9-12片，肉质，凹成兜状，有短爪，长1.5-2.5毫米；雄蕊通常12，有时稍多或较少，长1.5-3毫米；雌花：退化雄蕊6-12，长约1毫米，雌蕊群具长约0.5-1毫米的柄。核果紫黑色；果核宽约10毫米，高约8毫米，基部弯缺深约3毫米。花期6-7月，果期8-9月。

种子繁殖：一般于秋季采集种子晾晒后，秋季未上冻前条播或穴播，穴播每穴4-8粒，覆土2-3厘米，镇压保墒，山区无水浇条件的，应适当覆盖树叶、碎草或秸秆，以便保墒。

根茎繁殖：在春天幼芽萌动前把根茎挖出，剪成10厘米的段，沟栽或穴栽，覆土5-6厘米，随后镇压。、有水浇条件的，栽后浇水；无水浇条件的地块，应适当覆盖树叶、碎草或秸秆，以便保墒，促进出苗。

播种期：秋播建园播种期在9月20日至10月15日，春播建园播种期在5月10-20日。

施肥播种：畦播采用顺畦播种方式，顺畦面播种两行，间距40厘米，播前开5-6厘米深的沟，沟内施底肥，每亩（667平方，下同）施多元复合肥10-15千克，沟内覆土2厘米，然后播种，每平方米播种2-2.3克，亩播种量1500克，播后覆土厚2-3厘米，镇压保墒。

蝙蝠葛苗期耐干旱能力较差，在展3片真叶前要保持土壤湿润；在苗高6-8厘米时进行定苗。定苗过晚，易在根茎处折断，重新发芽。

蝙蝠葛苗期要及时除草，第1年要除草3次。由于地上部生长量小，除草不及时会影响幼苗生长，到第2年、第3年生可以适当减少除草次数。

第1年不用插架条，蝙蝠葛地上部生长量较小，主蔓直立生长，不倒伏。第2年春季插架条，架条可以选择榛材、柳条和暴马丁香等。高度为1.5-2米，粗度在1.5厘米左右，一般可利用两年。架条密度为每亩2000根左右。

1年生、2年生生产田总碱含量低，不能进行采收。3年生以上生产园可以采收，采收时间在秋季进行，也可在春季采收，春季采收在萌芽前进行。采收后不能立刻进行提取加工，必须干燥后进行加工。

危害症状：褐斑病主要为害叶片，病斑为多角形近圆形或不规则形，直径1-3毫米，中央呈灰褐色，边缘呈黄色或黄褐色；病害严重时叶片呈紫褐色枯死。

防治方法：可选用50%可湿性代森锰锌600倍液或50%可湿性扑海因1000倍液喷雾防治，每隔10-15天喷1次药。

斑枯病

危害症状：斑枯病主要为害叶片，叶部病斑呈多角形，暗褐色，后期病斑两面生黑色小点，为病原菌的分生孢子器；发病严重时，病斑可汇合成片，导致叶片枯死脱落。

防治方法：发病期可用70%可湿性甲基托布津800倍液或50%可湿性代森锰锌600倍液喷雾防治。

蝙蝠葛的根茎。味苦，性寒；有小毒；归肺、胃、大肠经；具有清热解毒、祛风止痛的功效；主治咽喉肿痛、热毒泻痢、风湿痹痛等病症。现代药理研究认为，北豆根具有一定的抗肿瘤作用，可用于治疗肝癌、喉癌、食道癌等。