中文学名:
囊包肉
囊包肉是一道美食,制作材料有羊肉、胡萝卜等。
基本信息

红烧肉,一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,也可用猪后腿代替,…




锅包肉,原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后,色泽…




炒牛肉是以牛肉、白糖、酱油、盐、味精为材料的一道美味的菜品。




生菜包肉是一道家常菜肴,做法比较简单,材料也很方便准备。




酱牛肉,一种菜名,是指以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品,…




涮羊肉 ,又称“羊肉火锅”。《魏书》记载,三国时代,曹丕代汉称帝时期,已有用铜所制的火锅出现,人…




猪头肉,是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起,…




樱桃肉是江苏省苏州市的传统名菜之一,属于苏菜系。始创于江苏,清乾隆年间传入宫中,…


















