跑山鸡(菜品)
烤春鸡
贵妃鸡是一种鸟纲雉科的家禽,外貌奇特,长有胡须,遮盖在部分眼睑上,眼大而灵活,鼻孔外露而显眼,…
辣子鸡是中国四川、重庆、贵州、湖南、江西等地的一道特色名菜,属于川菜、湘菜、黔菜等,该菜品一般以整…
香酥鸡是山东省青岛市的一道特色名菜,属于鲁菜系,也是青岛十大特色名菜之一,…
手扒鸡是广东省的传统禽制品,其中以广州市所制为佳。这种手扒鸡,饭店、食堂、家庭均可制作,味美适口,…
原味文昌椰子鸡
纸包鸡在制作技艺上,为了追求口味的正宗与地道,精选本土农家散养三黄鸡为原料,切件后,…
板栗烧鸡,是一道中国传统名菜,属东北菜、川菜、湘菜、赣菜等。…