中文学名:
香菜
香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。最初称为胡荽,英文名Coriander Herb,原产于中亚和南欧,或近东和地中海一带。据唐代《博物志》记载,公元前119年西汉张骞从西域引进香菜,故初名胡荽。,8~12世纪传入日本。后来在南北朝后赵时,赵皇帝石勒认为自己是胡人,胡荽听起来不顺耳,下令改名为原荽,后来演变为芫荽。在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味,常被用作菜肴的点缀、提味之品。
基本信息







茴香是伞形科茴香属草本植物,别名怀香、怀香子、茴香子、小茴、茴香苗、香菜丝、刺梦、小茴香。…




北柴胡是伞形科柴胡属多年生草本植物。主根较粗大,棕褐色,质地较为坚硬,根头膨大;茎单一或数茎,…




窃衣 DC.)为伞形科窃衣属的一种一年或多年生草本,别名华南鹤虱、水防风、破子草。…




阿魏,中药名。为伞形科植物新疆阿魏Ferula sinkiangensisK. M. Shen或阜…




黑柴胡是伞形科柴胡属多年生草本植物。株高25~60厘米;数茎直立或斜升,…




蛇床子,中药名。为伞形科植物蛇床Cnidium monnieri Cuss.的干燥成熟果实。…




明党参,是伞形科明党属的多年生草本。根纺锤形或长索形,深褐或淡黄色;茎直立;叶卵形,…




异叶茴芹是伞形科茴芹属的植物。多年生草本,高0.3-2米。通常为须根,稀为圆锥状根。茎直立,有条纹,…


















