中文学名:
香菜
香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。最初称为胡荽，英文名Coriander Herb，原产于中亚和南欧，或近东和地中海一带。据唐代《博物志》记载，公元前119年西汉张骞从西域引进香菜，故初名胡荽。，8～12世纪传入日本。后来在南北朝后赵时，赵皇帝石勒认为自己是胡人，胡荽听起来不顺耳，下令改名为原荽，后来演变为芫荽。在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品。
基本信息
防风 Schischk.)，伞形科防风属多年生草本植物。主根为圆锥形，淡黄褐色。茎单生。花瓣白色，…
明日叶，伞形科当归属多年生大草本。茎叶内含黄色液汁，茎直立，多分枝；基生叶丛生，具长柄，基部扩大抱茎，…
茴香是伞形科茴香属草本植物，别名怀香、怀香子、茴香子、小茴、茴香苗、香菜丝、刺梦、小茴香。…
多裂独活，中药名。为伞形科植物多裂独活Heracleum dissectifolium K.T.F…
新疆阿魏是伞形科阿魏属多年生草本植物，具有浓烈的臭味，根茎粗壮，茎通常单一；基生叶有短柄，…
拐芹是伞形科，当归属多年生草本植物，高可达1.5米。根圆锥形，茎细长，中空，…
辽藁本 Pimenov & Kljuykov)是伞形科，山芎属多年生草本植物，高可达80厘米。…
野胡萝卜是伞形科、胡萝卜属二年生草本植物，高可达120厘米。茎单生，全体有白色粗硬毛。基生叶薄膜质，…
