中文学名:
香菜
香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。最初称为胡荽，英文名Coriander Herb，原产于中亚和南欧，或近东和地中海一带。据唐代《博物志》记载，公元前119年西汉张骞从西域引进香菜，故初名胡荽。，8～12世纪传入日本。后来在南北朝后赵时，赵皇帝石勒认为自己是胡人，胡荽听起来不顺耳，下令改名为原荽，后来演变为芫荽。在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品。
基本信息
球茎茴香 Batt. & Trab.)是 伞形科、茴香属茴香的变种，草本植物，高0.7米。茎直立，…
黑柴胡是伞形科柴胡属多年生草本植物。株高25~60厘米；数茎直立或斜升，…
水毒芹，多年生粗壮草本，高70-100厘米。分布于我国东北、新疆等地区，蒙古，朝鲜，日本。本植物含…
细叶旱芹 Sprague ex Britton & P. Wilson)是伞形科细叶旱芹属的一年生草本植物。茎多分枝光滑，根生叶有柄，基部边缘略扩大成膜质叶鞘，叶片轮廓呈长圆形至长圆状卵形，裂片线形至丝状；复伞形花序顶生或腋生，通常无梗或少有短梗，无总苞片和小总苞片，花柄不等长，花丝短于花瓣，花药近圆形，花柱基扁压；果实圆心脏形或圆卵形；花期5月；果期6-7月。细叶旱芹一名始载于《江苏南部种子植物手册》。细叶旱芹原产南美洲加勒比海多米尼加岛，20世纪初在中国香港地区引种，现产于中国江苏、福建、台湾、广东等省，在美洲、大洋洲、日本、马来西亚和印度尼西亚的爪哇等地亦有分布，常生长于杂草地及水沟边；细叶旱芹性喜冷凉、湿润，半耐寒，不耐高温。其种子在有光条件下容易发芽；幼苗生长缓慢，苗期长，易受杂草危害；繁殖方式一般为种子繁殖。细
大叶柴胡是伞形科柴胡属多年生草本植物，高可达1.5米。基生叶宽卵状披针形，下面常粉蓝色，…
莳萝，又称土茴香。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、莳萝属植物。一二年生草本。2n=2x=22。原产…
当归 Diels)是伞形科当归属多年生草本植物。根圆柱状，分枝，黄棕色；茎直立，绿白色或带紫色，…
白芷 Benth. & Hook. f. ex Franch. & Sav.)，…
