叶卵形，长10-20厘米，先端长锐尖或渐尖，基部心形，全缘或稍有角或分裂。

花大，夜间开，芳香，1至多朵排列成总状，有时序轴之字曲折；萼片卵形，绿色，有长芒，3片外萼片长5-12毫米（除芒），芒较长，内萼片长7-15毫米（除芒），芒较短或无；花冠大，雪白色，极美丽，瓣中带淡绿色，管长7-12厘米，宽约5毫米，管上部不扩张或微扩张，冠檐浅的5圆裂，扩展，直径7-12厘米；花柱和雄蕊伸出花冠外；雄蕊5，花丝圆柱形，着生于管，花药大，基部箭形，淡黄色；花盘环状，厚，肉质；子房长圆锥状；花柱圆柱形，白色；柱头大， 2球状。

蒴果卵形，长约3厘米，具锐尖头，基部为增大的萼片所包围，果柄粗厚。种子大，无毛，长约1厘米，宽7-8毫米。 [2-3]

搭架：月光花应该及时设立支架，以保证小苗长大后有所依附，顺利上架。

厦门大学植物激素研究小组从月光花的茎、叶中提取的一种天然植物生长调节物月光花素，它在水稻、小麦、大豆、油菜、胡萝卜等十余种农作物上均表现出明显的生理活性，特别是对甘薯、马铃薯、花生等有明显的增产作用。在第十届（1979 年美国）和第十一届（1982 年英国）国际植物生长调节物质学术交流会上引起较大的反响。 月光花素具有很强的生理活性，能调节植物体内的新陈代谢，促进植物的生长发育，在作物生产上应用可获得丰产。由于它是纯天然制剂，无毒副作用，即使长期大量使用也不会产生毒害，因此比人工化学合成的生长调节剂有着更加广阔的应用前景。

月光花的肉质萼及嫩叶可作蔬菜，干花可做汤及点心。

月光花全草或种子均可入药。全株：治蛇伤。种子：治跌打肿痛、骨折。