头状花序多数，或稀少数，径6-8毫米，具19-23个花，在茎枝端排列成伞房状圆锥花序；花序梗细长5-15毫米，具线形小苞片或无苞片，被密短柔毛；总苞钟状，长4-5毫米，宽6-8毫米；总苞片4层，绿色或有时变紫色，背面被短柔毛和腺，外层线形，长1.5-2毫米，顶端渐尖，中层线形，内层线状披针形，顶端刺状尖，具1条脉或有时上部具多少明显3脉；花托平，具边缘具细齿的窝孔；花淡红紫色，花冠管状，长5-6毫米被疏短微毛，具腺，上部稍扩大，裂片线状披针形，顶端外面被短微毛及腺。

瘦果圆柱形，长约2毫米，顶端截形，基部缩小，被密短毛和腺点；冠毛白色，2层，外层多数而短，内层近等长，糙毛状，长4-5毫米。花期全年。

性味归经：苦、微甘，凉。

用法用量：干品0.5～1两，鲜草1～2两；外用适量，鲜品捣烂敷患处。

彝药：哈背普：全草治脾虚，饮食不化《滇药录》。夜香牛，哈倍普：全株治感冒发热，咳嗽，痢疾，黄疸型肝炎，神经衰弱；外用于痈疖肿毒，蛇咬伤《滇省志》。

侗药：教耿（三江）：根治风湿《桂药编》。

佤药：全草治感冒发热，咳嗽，神经衰弱，外用蛇伤，虫咬，无名肿毒《中佤药》。

成分：夜香牛中水分、灰分、粗纤维、粗脂肪、粗蛋白和总糖含量。见下表，夜香牛有较好的营养价值，其中，总糖含量较高。

营养成分

含量（%）

水分

Water

39.22

灰分

Ash

4.89

粗纤维

Crude fiber

7.02

粗脂肪

Crude fat

6.87

粗蛋白

Crude protein

5.82

总糖

Total sugar

36.05

氨基酸组成

夜香牛氨基酸组成（见下表）有表中可以看出，夜香牛至少含有17种氨基酸，其中有7种是人体必须的氨基酸（注明*）。谷氨酸的含量最高。

氨基酸

含量（mg/g）

谷氨酸

Glu

2.15

天冬氨酸

Asp

0.36

丝氨酸

Ser

0.3

组氨酸

Hia

0.28

苏氨酸

Thr*

0.2

脯氨酸

Pro

0.13

缬氨酸

Val*

0.38

半广氨酸

Gys

0.18

亮氨酸

Leu*

0.59

赖氨酸

Lys*

0.30

甘氨酸

Gly

0.39

粗氨酸

Arg

0.26

丙氨酸

Ala

0.46

酪氨酸

Tyr

0.27

蛋氨酸

Met*

0.34

异亮氨酸

Ile*

0.30

苯丙氨酸

Phe*

0.41

维生素：夜香牛中含有Vc、Vpp、VB1、VB2和β-胡萝卜素。其中VB2含量较高

维生素

含量（mg/g）

Vc

2.19

Vpp

0.17

VB1

0.18

VB2

8.03

β-胡萝卜素

0.30

矿质元素：夜香牛中含有Na、Mg、Fe、K、Cu、Zn、Co、P和Mn等矿质元素，其中K含量较高

元素

含量（ug/g）

Na

Mg

Fe

K