白汁河豚万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 白汁河豚
白汁河豚是由特级河豚烹饪大师蒋开和研制的,…全部>>
炒牛河(沙河粉)万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 炒牛河
炒牛河是一种传统特色小吃。主要流行于南方地区。牛河是广东人的叫法,牛指牛肉,河指河粉。河粉,又称沙河粉,…全部>>
大闸蟹(大闸蟹、河蟹)万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 大闸蟹
中华绒螯蟹,是节肢动物门软甲纲十足目弓蟹科绒螯蟹属节肢动物。其头胸甲呈圆方形,后半部宽于前半部;背面隆起,额及肝区凹陷,胃区前面有六个对称的突起,各具颗粒;胃区与心区分界显著,前者的周围有凹点;额宽,…全部>>
杏鲍菇(刺芹侧耳、刺芹菇、雪茸)伞菌目 > 侧耳科 > 侧耳属 > 杏鲍菇
杏鲍菇,属于侧耳科侧耳属子实体单生或群生植物。菌盖直径2—12厘米,幼时呈淡灰色弓圆形,成熟时中央浅凹,颜色转为浅棕色或淡黄白色,后期呈漏斗状,表面有丝状光泽、平滑、干燥;盖缘幼时内卷,…全部>>