蒜泥白肉菜式菜系 > 中国菜系 > 川菜 > 蒜泥白肉
蒜泥白肉是一道菜品,属于川菜菜系,制作原料主要有蒜泥、肉等,口味鲜美,营养丰富,食时用筷拌合,随着热气,一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端,使人食欲大振。蒜味浓厚,肥而不腻。全部>>
大蒜(蒜、蒜头、独蒜、胡蒜)百合目 > 百合科 > 葱属 > 大蒜
大蒜,为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶和花薹均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物 。全部>>
君子兰(大花君子兰、大叶石蒜)百合目 > 石蒜科 > 君子兰属 > 君子兰
君子兰,石蒜科君子兰属多年生常绿草本,根肉质乳白色,十分粗壮;叶片从根部茎上呈二列迭出,排列整齐,宽阔呈带形,质地硬而厚实深绿色;伞形花序花色为橘红、橙黄等;浆果球形,成熟后呈红色,…全部>>
蒜百合目 > 百合科 > 葱属 > 蒜
蒜,石蒜科葱属多年生草本植物,其下又分为硬叶蒜和软叶蒜,中国最常见的蒜就属于硬叶蒜那一支。通常由多数肉质、瓣状的小鳞茎紧密地排列而成,外面被数层白色至带紫色的膜质鳞茎外皮;叶宽条形至条状披针形,…全部>>