什锦豆腐汤菜品 > 汤 > 豆腐汤 > 什锦豆腐汤
什锦豆腐汤是一道色香味俱全的名肴,属于粤菜系。此菜色彩悦目,清淡可口。将豆腐切片,香菇、油菜、笋、火腿切丝。锅内加高汤和熟猪油烧沸,放香菇丝、笋丝、油菜丝、火腿丝、盐,煮熟后捞出盛入汤碗内,将汤再烧…全部>>
豆腐汤万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 豆腐汤
豆腐汤是一道传统的以豆腐作为主材配以其他食材烹制的汤料理。在诸多菜系中均有此菜。豆腐汤营养丰富,高无机盐、低脂肪、低热量。古往今来,广受欢迎。南豆腐细嫩,…全部>>
豆腐柴(腐婢、臭黄荆、豆腐柴)唇形目 > 马鞭草科 > 豆腐柴属 > 豆腐柴
豆腐柴是马鞭草科豆腐柴属植物。直立灌木;幼枝有柔毛,老枝变无毛。叶揉之有臭味,卵状披针形、椭圆形、卵形或倒卵形,长3-13厘米,宽1.5-6厘米。聚伞花序组成顶生塔形的圆锥花序;花萼杯状,绿色。…全部>>
千叶豆腐(千叶豆腐、千页豆腐)万物头条 > 菜品 > 豆腐 > 千叶豆腐
千页豆腐是素食新产品,以大豆分离蛋白和水为主要原料,食用植物油、淀粉等为辅料,添加或不添加稳定剂,凝固剂、增稠剂,经搅拌乳化、调味、蒸煮、冷却、切块或再速冻等全部或部分工艺制成的大豆蛋白制品。…全部>>