麻辣牛肉条万物头条 > 菜品 > 条 > 麻辣牛肉条
主料:牛肉500克 调料:花生油100克,大葱20克,姜15克,料酒10克,白砂糖25克,芝麻5克,盐10克,辣椒10克,花椒5克,味精2克,辣椒油25克全部>>
牛肉丸万物头条 > 菜品 > 丸 > 牛肉丸
牛肉丸,是传统小吃之一。既可作为点心小食,又可作为一道汤菜上筵席。全部>>
牛肉干万物头条 > 菜品 > 干 > 牛肉干
牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,…全部>>
萝卜炖牛腩万物头条 > 菜品 > 牛腩 > 萝卜炖牛腩
至牛腩七八成熟时,揭去盖,加入白萝卜块,再盖好盖继续用小火炖1小时左右; 至牛腩和白萝卜块熟烂熟时,放入精盐、味精、胡椒粉调好口味即可。全部>>