冬瓜汤万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 冬瓜汤
冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜,制作原料主要有冬瓜、花椒、火麻油等,营养价值丰富,口味清新、价廉物美。冬瓜汤流行于中国江南地区及北部,简单易做,是百姓日常食用的一种汤羹,…全部>>
黄瓜(胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜)万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 黄瓜
黄瓜葫芦科黄瓜属一年生攀援草本植物,茎部细长和糙硬毛;叶片呈宽卵状心形或裂片三角形;花呈微柔毛黄白色;果实长圆形或圆柱形熟时黄绿色;种子呈狭卵形白色;花果期为夏季。黄瓜是汉朝张骞出使西域时带回来的,…全部>>
南瓜汤万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 南瓜汤
南瓜汤,是一道民间小吃。属浙江菜菜系,香醇浓郁,味美色雅。主要以南瓜为主料,辅以洋葱等佐料,通过适当方式制作而成。该汤有不同制作方法,也有和其他食物一起做主料,如红薯、紫菜等。全部>>
南瓜(倭瓜、番瓜、饭瓜、番南瓜)万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 南瓜
南瓜 Duch. ex Poiret)葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,…全部>>