生姜(姜皮、姜、姜根、百辣云)姜目 > 姜科 > 姜属 > 生姜
生姜,是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎。品种有:尉丰生姜,山东昌邑面姜、青州竹根姜,山农一号生姜,青州小黄姜。全部>>
姜(生姜、白姜、川姜)姜目 > 姜科 > 姜属 > 姜
姜是姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米;根茎肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形,无毛,无柄;叶舌膜质。…全部>>
蓝姜(蓝姜、绿姜、黑姜、乌姜)姜目 > 姜科 > 姜黄属 > 蓝姜
姜科姜黄属植物黑心姜Curcuma caesia Roxb.,以根状茎入药。夏季采,洗净,鲜用或切片晒干。多年生直立或攀援草本,有时基部木质,株高达1-2米,茎部有节点,叶互生,对生或螺旋排列,叶鞘…全部>>
多花黄精(南黄精、山姜、野生姜)天门冬目 > 天门冬科 > 黄精属 > 多花黄精
多花黄精是天门冬科黄精属的多年生草本植物。根状茎肥厚,常连珠状或结节成块,稀近圆柱形,叶互生呈椭圆形、卵状披针形或长圆状披针形,稍镰状弯曲,先端尖或渐尖;花序呈伞形,苞片微小生于花梗中部以下,或无。…全部>>