莴笋(青笋、茎用莴苣、莴苣笋)万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 莴笋
莴笋又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期:1-4月。莴苣原产地在地中海沿岸,大约在五世纪传入中国。 地上茎可供食用,茎皮白绿色,…全部>>
酱肉丝万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 酱肉丝
酱肉丝是一道传统的家常菜,主要制作食材是猪里脊肉,配料是豆腐皮等,调料是甜面酱、白糖、料酒等,…全部>>
土豆丝万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 土豆丝
土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品,属于大众菜。常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素;土豆中的维生素C对大脑细胞具有保健作用。中医认为引,土豆性平,…全部>>