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凉拌皮蛋蛋类

凉拌皮蛋是一道经典凉菜,以皮蛋为主料,佐以姜蒜、生抽、醋等调料。皮蛋呈半透明凝胶状,表面有独特松花纹...

姜汁皮蛋蛋类

姜汁皮蛋是道经典凉菜。以皮蛋为主料,搭配姜蓉、醋、生抽等。皮蛋呈墨绿半透明,蛋黄凝而不固,裹着金黄姜...

尖椒皮蛋蛋类

尖椒皮蛋以皮蛋与尖椒为主料。皮蛋如墨玉裹金,尖椒翠绿欲滴,搭配相得益彰。皮蛋含蛋白质、多种微量元素,...

泰式凉拌皮蛋豆腐蛋类

泰式凉拌皮蛋豆腐,精选嫩滑豆腐与风味皮蛋,巧妙融合。淋上酸辣开胃的泰式酱汁,青红辣椒与香菜点缀其上,...

牛奶煮蛋蛋

牛奶煮蛋,以鲜牛奶与鸡蛋为主料。洁白蛋液在奶中凝固,恰似云朵飘浮,色泽纯净诱人。富含蛋白质、钙等营养...

雪蛤炖蛋蛋

雪蛤炖蛋,以雪蛤与鸡蛋为主料。雪蛤呈晶莹状,与滑嫩蛋羹相融,外观精致。雪蛤富含蛋白质、氨基酸,鸡蛋补...

天鹅蛋蛋

“天鹅蛋”并非天鹅的蛋,而是一种海贝。其外壳呈卵圆形,肉色乳白,形似天鹅蛋得名。它富含蛋白质、多种维...

蛤蜊炖蛋蛋

蛤蜊炖蛋,以鲜嫩鸡蛋与肥美蛤蜊为主料。炖好后,蛋羹如凝脂般嫩滑,蛤蜊似明珠镶嵌其中,卖相诱人。鸡蛋富...

芙蓉蛋蛋

芙蓉蛋以鸡蛋为主料,搭配虾仁、火腿丁、香菇丁等辅料。蒸制后,外观如云朵般洁白松软,点缀其中的食材色彩...

牡蛎煎蛋蛋

牡蛎煎蛋,以新鲜肥美的牡蛎搭配金黄蛋液精心烹制。成品色泽诱人,牡蛎鲜嫩弹牙,蛋香蓬松,二者交织,口感...

荷包蛋蛋

荷包蛋是经典家常菜品,以鸡蛋为主要食材。其外观圆润,蛋白如云朵包裹着金黄蛋黄,似荷包般可爱。鸡蛋富含...

菜脯蛋蛋

菜脯蛋以菜脯(萝卜干)、鸡蛋为主料。金黄蛋液包裹着黝黑菜脯丁,色泽诱人。萝卜干富含膳食纤维,鸡蛋提供...

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