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天鹅蛋蛋

“天鹅蛋”并非天鹅的蛋,而是一种学名紫石房蛤的贝类。其贝壳形态圆润,似蛋状。它肉质鲜嫩,富含蛋白质、...

香菇鹌鹑蛋蛋

“香菇鹌鹑蛋”,精选肥厚香菇与圆润鹌鹑蛋烹制。香菇褐润,鹌鹑蛋莹白,色泽诱人。香菇富含多种维生素与膳...

虾扯蛋蛋

“虾扯蛋”是道创意美食,以鲜虾与鹌鹑蛋为主料。盘中,红润鲜虾环绕着金黄鹌鹑蛋,色泽诱人。虾富含优质蛋...

鱼肉煎蛋蛋

鱼肉煎蛋,精选鲜鱼取肉,搭配土鸡蛋。成品色泽金黄,蛋香包裹着鲜嫩鱼肉,层次丰富。富含优质蛋白质、不饱...

牛奶煮蛋蛋

牛奶煮蛋,以鲜牛奶与鸡蛋为主料。洁白蛋液在奶中凝固,恰似云朵飘浮,色泽纯净诱人。富含蛋白质、钙等营养...

鱼子蛋蛋

鱼子蛋主要由优质鱼籽制成,外观圆润饱满,色泽晶莹。富含蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等,能为人体补充能...

咸鸭蛋蛋

咸鸭蛋以鸭蛋为主要食材,外壳呈青白色或白色。蛋白莹白如玉,咸香爽口,蛋黄圆润流油,色泽红亮。它富含蛋...

鱼丸鱼蛋蛋

鱼丸鱼蛋以新鲜海鱼为主料,经精心捶打制成。外观圆润饱满,色泽洁白。富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸,能健...

芙蓉蛋蛋

芙蓉蛋以鸡蛋为主料,蒸熟后如云朵般洁白软嫩。蛋黄富含卵磷脂、维生素 A 等营养,蛋清则提供优质蛋白。...

水波蛋蛋

水波蛋,主要食材仅鲜鸡蛋。其外观如凝脂,圆润金黄蛋黄卧于嫩滑蛋清中,似水中明珠。富含优质蛋白、卵磷脂...

雪蛤炖蛋蛋

雪蛤炖蛋,以雪蛤与鸡蛋为主料。炖好后,色泽嫩黄,如凝脂般细腻。雪蛤富含蛋白质、氨基酸等,鸡蛋营养丰富...

焦糖炖蛋蛋

焦糖炖蛋是一道经典甜品。以鸡蛋与牛奶为主料,上层焦糖色泽诱人,如琥珀般透亮,下层蛋羹嫩滑似布丁。富含...

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