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炒钉螺螺

炒钉螺以钉螺为主料,佐以葱姜蒜、辣椒等调料炒制。成品螺壳油亮,螺肉微露,香辣诱人。钉螺富含蛋白质、维...

炒芒果螺螺

炒芒果螺是一道风味独特的佳肴。以肉质鲜嫩的芒果螺为主料,搭配葱姜蒜等炒制。出锅后,螺肉饱满,色泽诱人...

炒田螺螺

炒田螺以新鲜田螺为主料,佐以葱姜蒜、辣椒等调料爆炒而成。成品色泽红亮,螺肉紧实弹牙。田螺富含蛋白质、...

烤海螺螺

烤海螺以新鲜海螺为食材,外壳烤至微微泛焦,螺肉紧实饱满,表面金黄诱人。其富含蛋白质、维生素和多种微量...

烧海螺螺

烧海螺以新鲜海螺为主料,精心烧制。成品海螺外壳泛着诱人光泽,螺肉鲜嫩弹牙。它富含蛋白质、维生素与多种...

咸肉粒汤丝螺螺

咸肉粒汤丝螺,精选鲜嫩丝螺与咸香猪肉。丝螺小巧,螺肉饱满,咸肉粒点缀其中,色泽诱人。丝螺富含蛋白质、...

煮花螺螺

煮花螺,以新鲜花螺为主料,洗净后直接水煮。成品花螺小巧玲珑,螺壳呈螺旋状,肉质弹嫩,清甜爽口。它富含...

福寿螺螺

福寿螺外观呈螺旋状,贝壳大且薄。它曾被引入作为食材,但需注意,福寿螺易携带寄生虫,食用未充分煮熟的福...

黄泥螺螺

黄泥螺,又称吐铁,是沿海常见贝类食材。其外壳薄脆,螺肉呈乳黄色,半透明状,肉质鲜嫩。它富含蛋白质、钙...

田螺螺类

田螺,外壳呈螺旋状,有褐色或青灰色,质地坚硬。它肉质鲜嫩,富含蛋白质、维生素A、钙、铁等多种营养成分...

海螺螺类

海螺属软体动物腹足类,外壳坚硬,形状各异,多呈螺旋状,表面常有花纹。其肉质鲜嫩,富含蛋白质、维生素和...

白焯响螺闽菜

白焯响螺,以肉质紧实弹牙的响螺为主料,经简单白焯而成。成品螺肉莹白,点缀葱丝红椒,色泽诱人。它富含蛋...

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