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西洋菜菜品

西洋菜,又称豆瓣菜,是十字花科豆瓣菜属多年生水生草本植物。其茎节易发根,叶片羽状深裂,嫩绿清新。富含...

罗汉果西洋菜猪踭汤粤菜

罗汉果西洋菜猪踭汤,汤色清澈中泛着浅褐。以清热润肺的罗汉果、鲜嫩西洋菜及富含胶质的猪踭为主料。此汤富...

洋白菜白菜

洋白菜,学名结球甘蓝,是常见蔬菜。其呈扁球状,叶片紧实,颜色多为淡绿或蓝绿。它富含维生素C、K、膳食...

金边白菜西北菜

金边白菜是一道特色陕菜。以白菜为主料,搭配辣椒、香醋等。成菜色泽金红相间,白菜脆嫩,酸辣爽口。白菜富...

蜡白菜腌菜

蜡白菜是一道特色菜品,主要食材为白菜。白菜经特殊处理后,外观莹润似蜡。它富含维生素 C、膳食纤维等营...

蚝油生菜粤菜

蚝油生菜以鲜嫩生菜为主料,淋上鲜香蚝油。其外观翠绿,叶片清爽,蚝油色泽透亮,二者搭配相得益彰。生菜富...

烟筒白菜粤菜

烟筒白菜以白菜为主料,搭配干贝、火腿等。整道菜如精致塔状,白菜软嫩,食材层次分明。白菜富含维生素与膳...

清爽泡菜腌菜

清爽泡菜精选白菜、萝卜等新鲜蔬菜,搭配辣椒、蒜、姜等调味。成品色泽鲜艳,泡菜或白或红,汁水清亮。富含...

炒蔬菜蔬菜

精选各类新鲜时蔬,如翠绿的青菜、嫩黄的南瓜、橙红的胡萝卜等,精心搭配炒制。出锅菜品色泽缤纷,令人食欲...

水酸菜腌菜

水酸菜是一道特色菜品,以芥菜等蔬菜为主要食材。经特殊发酵,外观色泽微黄,质地脆嫩。其富含膳食纤维与多...

三色萝卜泡菜腌菜

三色萝卜泡菜由红萝卜、白萝卜、心里美萝卜精心腌制而成。其外观色泽鲜艳,红、白、紫相互映衬。富含维生素...

烧青菜青菜

烧青菜是一道家常素菜,以鲜嫩青菜为主料。成品色泽碧绿,清新诱人。青菜富含维生素 C、膳食纤维及多种矿...

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