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鹅肉，肉质紧实，外观呈淡粉色，脂肪均匀分布。其营养价值颇高，富含蛋白质、多种维生素及矿物质。鹅肉具有...

烤肉是将精选肉类，如鲜嫩牛肉、猪肉等，经独特酱料腌制后，在炭火或电烤炉上烤制。外皮焦香，内部软嫩多汁...

辣椒炒肉是经典家常菜。精选鲜嫩猪肉与爽脆青椒为主料，炒制后色泽诱人，青椒翠绿，肉片焦香。猪肉富含蛋白...

茶树菇炒爽肉，精选鲜嫩茶树菇与猪颈肉，色泽上，茶树菇棕褐与爽肉嫩粉相衬，葱段翠绿点缀。茶树菇富含多糖...

手抓肉是西北经典美食，多以鲜嫩羊肉为主料，带骨切割炖煮。出锅后，羊肉色泽红润，肉香四溢。其富含蛋白质...

锅包肉是东北经典名菜。以猪里脊肉为主料，切成薄片裹糊炸至金黄，再用糖醋汁炒制。成品色泽金黄，外酥里嫩...

里脊肉，取自猪、牛、羊脊椎骨内侧的条状嫩肉。其肉质鲜嫩，几乎无筋，色泽红润。富含蛋白质、维生素及多种...

坨坨肉是彝族传统美食，多以新鲜猪肉、牛肉或羊肉为食材。切成拳头大小块状，经简单炖煮而成，外观质朴豪放...

梅干菜扣肉是经典传统名菜。以五花肉和梅干菜为主料，色泽红亮，五花肉肥而不腻、软烂入味，梅干菜吸收肉香...

蒙古肉并非源自蒙古地区特有肉类，多以鸡肉、猪肉为主要原料，经特殊工艺加工而成。其外观形似牛肉，纹理自...

梅菜扣肉是经典传统名菜。精选五花肉，肥瘦相间，搭配色泽金黄、咸香爽口的梅干菜。成品外观红亮油润，五花...

凉衣白肉以精选五花肉为主料，经煮制晾凉后，切成薄如蝉翼的肉片，状若凉衣，搭配精心调制的红油等佐料。其...

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