豆类 - 万物志APP

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青毛豆为新鲜连荚黄豆，豆荚呈扁长形，有细绒毛，荚内豆子饱满翠绿。其富含植物蛋白、维生素 C、膳食纤维...

甜豌豆荚果长椭圆形，饱满翠绿，籽粒圆润清甜。它富含蛋白质、维生素 C、膳食纤维及多种矿物质。能增强免...

长豇豆，又名长豆角，外观呈细长条，翠绿鲜嫩。它富含蛋白质、维生素 C 及多种矿物质，营养价值颇高。具...

黄毛豆是常见豆类蔬菜，荚果呈扁平状，有细毛，内含黄绿圆润豆粒。它营养丰富，富含优质蛋白、膳食纤维、维...

芸豆，荚果呈长圆或扁圆形，嫩荚多为绿色，成熟后颜色丰富。它营养丰富，富含蛋白质、膳食纤维及多种维生素...

荷兰豆属蝶形花科豌豆属一年生缠绕草本。其荚果扁长，色泽嫩绿，颗粒圆润。富含多种维生素、膳食纤维及矿物...

长芸豆，荚果细长，通常呈嫩绿色，表面光滑，线条流畅。其富含蛋白质、膳食纤维及多种维生素、矿物质。能增...

长四季豆，荚果细长，通常呈绿色，微弯似月牙，表面光滑。它富含蛋白质、维生素及多种矿物质，能健脾胃、增...

短豇豆，荚果呈线形，长度较短，通常嫩绿色，表面光滑。其富含蛋白质、膳食纤维、维生素C及多种矿物质。具...

长扁豆，豆荚呈长条形，一般为绿色，表面光滑，细长弯曲似月牙。其富含蛋白质、膳食纤维及多种维生素、矿物...

青蚕豆，荚果肥厚，呈绿色，内藏数粒椭圆状蚕豆。其表皮翠绿，肉质软糯。富含蛋白质、膳食纤维及多种维生素...

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