豆类 - 万物志APP

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荷兰豆属蝶形花科豌豆属一年生缠绕草本。其荚果扁长，色泽嫩绿，颗粒圆润。富含多种维生素、膳食纤维及矿物...

短豇豆，荚果呈长条形，粗细均匀，一般较短，颜色鲜绿。其富含蛋白质、膳食纤维、维生素 C 及多种矿物质...

长芸豆，荚果细长似绳，通常呈鲜绿色，表面光滑。其富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素及矿物质。常食能补充...

花豆，又名肾豆，外观椭圆，表皮有红色花纹，色彩斑斓。其营养价值高，富含蛋白质、多种维生素与矿物质。它...

长扁豆，豆荚呈长条形，一般为绿色，表面光滑，细长弯曲似月牙。其富含蛋白质、膳食纤维及多种维生素、矿物...

长豇豆，豆荚细长，呈深绿或浅绿色，肉质肥厚。它富含蛋白质、膳食纤维及多种维生素，营养价值高。长豇豆有...

甜豌豆是豌豆中的清甜品种。其荚果饱满嫩绿，圆润修长，种子粒大且色泽鲜亮。富含蛋白质、维生素 C、膳食...

黄毛豆，豆荚饱满，嫩时翠绿，成熟转黄，表面覆有细密绒毛。其富含蛋白质、维生素 C、钾等。能为人体补充...

青蚕豆，荚果肥厚，呈绿色，内藏数粒椭圆状蚕豆。其表皮翠绿，肉质软糯。富含蛋白质、膳食纤维及多种维生素...

长四季豆，荚果细长，通常呈绿色，微弯似月牙，表面光滑。它富含蛋白质、维生素及多种矿物质，能健脾胃、增...

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