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碧桃

碧桃(学名:Amygdalus persica L. var. persica f. duplex Rehd.):是植物桃的变种,属于观赏桃花类的半重瓣及重瓣品种,统称为碧桃。落叶小乔木,高可达8米,一般整形后控制在3-4米之间。树冠广卵形,树皮灰褐色。枝条红褐色,无毛。单叶椭圆状或披针形。花单生或两朵生于叶腋。花有单瓣、半重瓣和重瓣,舂季先叶或与叶同时开放;花色有白、粉红、红和红白相间等色。

碧桃性喜阳光,耐旱,不耐潮湿的环境。喜欢气候温暖的环境,耐寒性好,能在零下25摄氏度的自然环境安然越冬。碧桃花朵丰腴,色彩鲜艳丰富,花型多。常见的品种有红花绿叶碧桃、红花紫叶碧桃,白红双色洒金碧桃等多个变种。具有很高的观赏价值,在小区、公园、街道随处可见的美丽植物。原产中国,分布在西北、华北、华东、西南等地。世界各国多有引种栽培。

(概述图片参考资料来源: )

基本信息

中文学名:

碧桃

别名:

千叶桃花

界:

植物界

门:

被子植物门

纲:

双子叶植物纲

亚纲:

原始花被亚纲

目:

蔷薇目

亚目:

蔷薇亚目

科:

蔷薇科

亚科:

李亚科

属:

桃属

亚属:

桃亚属

种:

变种:

碧桃

形态特征

碧桃是蔷薇科桃属落叶植物桃的变种和培育品种。小乔木,高可达8米,一般整形后控制在3-4米之间。树冠宽广而平展,广卵形;树皮灰褐色,老时粗糙呈鳞片状;枝条多直立生长,小枝细长,嫩枝绿色或带红、色,以后转为红褐色,无毛,平滑稍有光泽,具大量小皮孔;冬芽圆锥形,顶端钝,外被短柔毛,常2-3个簇生,中间为叶芽,两侧为花芽。 [2-3]

单叶互生,椭圆状或披针形,长7-15厘米,宽2-3.5厘米,先端渐尖,基部宽楔形,上面无毛,下面在脉腋间具少数短柔毛或无毛,叶边具细锯齿,齿端具腺体或无腺体;叶柄粗壮,长1-2厘米,常具1至数枚腺体,有时无腺体。 [2-3]

花单生或两朵生于叶腋,先于叶开放,直径2.5-3.5厘米。花梗极短或几无梗;萼筒钟形,被短柔毛,稀几无毛,绿色而具红色斑点;萼片卵形至长圆形,顶端圆钝,外被短柔毛;花有单瓣、半重瓣和重瓣,花瓣长圆状椭圆形至宽倒卵形,花色有白、粉红、红和红白相间等色。雄蕊约20-30,花药绯红色;花柱几与雄蕊等长或稍短;子房被短柔毛。春季先叶或与叶同时开放。 [2-3]

果实形状和大小均有变异,卵形、宽椭圆形或扁圆形,直径(3)5-7(12)厘米,长几与宽相等,色泽变化由淡绿白色至橙黄色,常在向阳面具红晕,外面密被短柔毛,稀无毛,腹缝明显,果梗短而深入果洼;果肉白色、浅绿白色、黄色、橙黄色或红色,多汁有香味,甜或酸甜;核大,离核或粘核,椭圆形或近圆形,两侧扁平,顶端渐尖,表面具纵、横沟纹和孔穴;种仁味苦,稀味甜。花期3-4月,核果广卵圆形,成熟期因品种而异,通常为8-9月。有些品种只开花而不结果实。 [2-3]

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品种分类

塔型碧桃

是蔷薇属植物,是桃的一个变种,树形窄塔形或窄圆锥形。小乔木植物,高度可达8米,但是也可以控制株高。主要作用就是观赏。

白碧桃

白碧桃

又叫白玉,因为它的花是洁白的,像玉一样,应了那洁白如玉的成语。其花瓣是椭圆形的,重瓣,花萼2轮,萼筒圆锥形。花枝大多实褐色,叶片狭长,为深厚的绿色。果肉也是白色的,汁水很多。枝条绿色或褐色

花径3厘米不能超至5厘米,白色半重瓣,花瓣圆形。

红碧桃

红碧桃

是一种蔷薇科、李属植物,花为牡丹形,呈现亮红色,多年生长,5-20年间都可绽放繁盛的花,可在8月上中旬进行采种。花大红色,半重瓣。花萼2轮,萼筒半球形,绿色。

红叶碧桃

紫叶碧桃

重瓣花朵,叶子紫。喜欢温暖向阳的环境,株高3-5米,灰褐色树皮,红褐色小枝,鲜红色幼叶,紫红色叶片,桃红色花瓣。先开花后生叶,很是可爱养眼,很适合观赏种植。

红花碧桃

红花碧桃

的叶片是窄窄的椭圆形或者披针形,颜色为暗绿色。树皮是暗灰色,花色有时为白色,大多数为深粉红或者红色,早春时开花,核果近似球形,里面有白色的种子。红色,生长速度,先开花后长叶,结果。

菊花碧桃

枝干是红褐色而且有光亮的,叶片为椭圆状或者披针形,花为红色。4月份开花,7-8月份结果。

叶小乔木。枝红褐色,有亮光,芽密被灰色绒毛,叶椭圆状披针形,花单生,花红色。花期4月,果熟期在7~8月。喜夏季高温,喜光耐旱,不耐水湿,有一定的耐寒力。   因其适应性强,在北方地区的公园、庭院、绿地等景点广为种植。

龙柱碧桃

树形紧凑,圆柱型向上生长,与其它观赏碧桃开张扩散完全不同。4月开花,花色红色、和粉红色,花朵繁密艳丽,花期长达30天。龙柱碧桃花后结果,可食用,三季叶片鲜绿,到冬天枝条转红。真可谓:春可赏花、夏能观果、秋能赏叶、冬览红枝。

垂枝碧桃

垂枝碧桃

落叶小乔木,高可达8米,一般整形后控制在3-4米,小枝红褐色,无毛;枝条柔软下垂。叶椭圆状披针形,长7-15厘米,先端渐尖。花单生或两朵生于叶腋,重瓣,粉红色。其它变种有白色、深红、洒金(杂色)等。

喜光、耐旱,要求土壤肥沃、排水良好。生长期要求加强管理,施肥、灌水、除草和病虫害防治。

原产中国,分布在西北、华北、华东、西南等地。现世界各国均已引种栽培。

五色碧桃

洒金碧桃

又叫五色碧桃或者鸳鸯碧桃,花径约4.5厘米,半重瓣,花瓣长圆形,常呈卷缩状,一棵植株上能开不同颜色的花,有时同一朵花也有两种不同的颜色,一半白一半红,很是独特。花从淡到浅粉到深粉或者红色,有时也有白色,漂亮极了,无不让人感叹大自然的神奇。花复瓣,水绿色,花期较晚,成双结实。

寿星桃

寿星桃

植株矮小,小型花,为复瓣。花径4.0厘米,花瓣5-6轮,花瓣数27,花丝有粉白色、白色,花丝数37,花药黄色。矮化,花色鲜艳、重瓣。有红色、白色、粉红色不同类型。植株矮生,节间短,花芽密集。4月起为盛花期,花期半月左右。9月果实成熟。

千瓣碧桃

千瓣碧桃

花大,粉红色,些花则略近红色,中间花色渐深,重瓣,多为三轮花瓣,花瓣长圆形或广椭圆形。花萼2轮,花丝粉红。有花丝红色,花枝袍红,枝条褐色。

绿花桃

绿花碧桃

花色为浅绿,花瓣呈倒卵形,绿色花枝,并带有红褐色的斑点,较其他品种来说花期较迟,一般到4月中才会开花。

绛桃

绛桃

直枝桃类。干皮灰褐色,小枝紫色。花红色;花蕾卵圆形,花瓣卵形,复瓣,梅花型,花型规则,花瓣数13-18枚,花丝红色平展,有瓣化现象;花心白色;花药橘红色;雌蕊与雄蕊近等长;花萼红褐色,两轮。花期4月中旬。

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生长环境

碧桃性喜阳光,耐旱,不耐潮湿的环境。喜欢气候温暖的环境,耐寒性好,能在零下25摄氏度的自然环境安然越冬。要求土壤肥沃、排水良好。不喜欢积水,如栽植在积水低洼的地方,容易出现死苗。


分布范围

原产中国,分布在西北、华北、华东、西南等地。主要城市:江苏、山东、安徽、浙江、上海、河南、河北等地。世界各国均有引种栽培。


繁殖方法

为保持优良品质,必须用嫁接法繁殖,砧木用山毛桃。采用春季芽接或枝接,嫁接成活率可多达90%以上。具体操作如下:

碧桃母树要健壮而无病虫害,花果优良的植株,选当年的新梢粗壮枝、芽眼饱满枝为选接穗。夏季芽接可削取芽片,或少带木质部芽片,在砧木茎干处剥皮。剪取母树的接穗即剪去叶片,留叶柄。在接穗芽下面1厘米处用刀尖向上削切,长1.5-2厘米,芽内侧要稍带木质部,芽位于接芽的中间砧木可选择如铅笔粗的实生苗,茎干距地面3-5厘米,选用树干北侧的垂直部分,第一刀稍带木质部竖切2厘米,削下的树皮剪掉1/2-2/3,将接芽插入砧木,形成层密接,尤其要注意在砧木削切处的下部不留空隙,紧密结合。在接芽的下面用塑料胶布向左缠2圈,再向右缠2圈,均衡地向上绑缚,使其防芽风干,牢固结合,露出接芽。注意芽接时间,中国南方以6-7月中旬为佳,北方以7-8月中旬为宜。

芽接后10-15天,叶柄呈黄色脱落,即是成活的象征,叶柄变黑则说明未活。成活苗在长出新芽,愈合完全后除去塑料胶布,在芽接处以上1厘米处剪砧,萌芽后,要抹除砧发芽,同时结合施肥,一般施复合肥1-2次,促使接穗新梢木质化,具备抗寒性能。为防治蚜虫,喷洒2000倍的乐果溶液,当叶片发生缩叶病时,可使用石硫合剂。

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栽培技术

碧桃喜干燥向阳的环境,故栽植时要选择地势较高且无遮阴的地点,不宜栽植于沟边及池塘边,也不宜栽植于树冠较大的乔木旁,以免影响其通风透光。碧桃喜肥沃且通透性好、呈中性或微碱性的沙质壤土,在粘重土或重盐碱地栽植,不仅植株不能开花,而且树势不旺,病虫害严重。

对幼树进行整形时,机械地追求标准树形,疏枝过重,对树体造成了较大的伤害。碧桃栽植时一般都进行必要的修剪:一是为了保持地上和地下部分平衡,为苗木的成活提供保证;二是通过合理修剪进行整形。园林中应用的碧桃苗木树形各式各样,如果苗木有3个以上长势均衡、角度开张、分布均匀的枝条,这种苗木稍加修剪就可以成为标准的自然开心形树形。但有的苗木由于苗期主干或主枝的基部萌生的直立枝或背上枝,没有及时疏除或没有实施削弱其生长势的修剪措施,或者其他原因,在树冠的中央形成了“树中树”,这种树木除了有几个角度比较开张的主枝外,还有所谓的“中心主干”。对这类苗木进行整形时,为了整成自然开心形树形,就对“树中树”进行整体疏除。这样不但对树体造成了很大伤害,也造成很大浪费。

树木修剪要坚持“随树作形,因枝修剪”的原则。对有“中心主干”或“树中树”的碧桃苗木,要充分利用现有的枝条,整成疏散分层形或延迟开心形,即主枝分为2-3层,最下面一层留3个主枝,中间的一层留2个主枝,最上面的一层留1个主枝或不留主枝。但由于这种树形枝量比较大,为保持树冠内的通风透光,在整形修剪过程中,要特别注意开张主枝的角度,但这种树形随着树龄的增大,枝量的增多,光照条件会逐渐恶化,下层的主枝生长势会逐渐降低,花量减少,走向衰弱。这时可以逐渐去除下层的主枝,从而将树形逐步改造成自然开心形。对这种树进行改造,就要对几大主枝在合适的位置进行回缩,即在主枝上位置较低、长势较弱、角度比较开张的背后侧枝处短截,将主枝头直接换到背后侧枝上,使主枝头的生长点降低,生长势减弱,从而促进了主枝基部芽梢的生长。如果没有合适的侧枝,也可以对主枝保留50厘米至80厘米进行截干,刺激主枝基部潜伏芽的萌发。

碧桃耐旱,怕水湿,一般除早春及秋末各浇一次开冻水及封冻水外其他季节不用浇水。但在夏季高温天气,如遇连续干旱,适当的浇水是非常必要的。雨天还应做好排水工作,以防水大烂根导致植株死亡。碧桃喜肥,但不宜过多,可用腐熟发酵的牛马粪作基肥,每年入冬前施一些芝麻酱渣,6至7月如施用1至2次速效磷、钾肥,可促进花芽分化。

碧桃。系桃的变型,为蔷薇科落叶小乔木,喜光,耐旱,喜肥沃而排水良好的土壤,不耐水湿,碱性土及黏重土均不适宜。花期3月至4月,分为长花枝、中花枝和短花枝及花束状枝,花芽分化集中在7月至8月。根系较浅。其花色丰富,妖媚动人;枝姿别致;用早、中、晚不同品种搭配,观赏期可长达一个多月。冬季是对碧桃进行修剪的理想季节,下面根据笔者工作经验,谈谈碧桃的冬季修剪问题。碧桃整形修剪及问题首先是果桃的整形方式和修剪方法,是以培养结果枝组为目的,不能满足园林观赏的要求;其次是粗放式管理,对碧桃不修剪或多年生长后进行重剪,形成难看的树形,破坏园林环境的和谐性。

碧桃的冬季修剪,首先要明确修剪的目的在于观赏。其次要看其周围的环境,如培植在地形起伏较大的地方,要体现其观赏面,不能背对观赏者。第三修剪要考虑其生物学特性,树体的年龄、品种特性、花芽着生的位置。第四要注意观察修剪反应,树体的年生长量。

树体修剪首先去除“无用枝”(背上直立枝、病虫枝、枯死枝)。然后根据树体的类型(如三大主枝或4至5主枝),找到各主枝的枝头(主枝的最先端),进行短截。根据各主枝的生长势进行平衡,弱的主枝可在主枝上选生长旺盛的斜向上的分枝代替原枝头,如果主枝延伸过长时,要及时回缩,选合适的分枝代替原枝头,并对新主枝头进行适当短截,主枝头一定要高出其他枝,而且留的要长。用同样方法修剪侧枝,做相应的短截和回缩修剪。侧枝长、粗均不宜超过所属主枝,要维持枝的主从关系。

枝组的修剪,如果在修剪时只注意骨干枝的安排,不注意开花枝组的培养,很快就会出现开花部位上移,内膛枝枯死,开花平面化。开花枝组按其分枝级次可分为大、中、小型。大枝组一般在4级分枝以上,配备在树冠的中下部及主枝的背侧和斜侧。大枝组多选用生长旺盛的枝条,留5至12节短截,促使分枝,第二年2至3个分枝回缩,其余枝条疏去,3至4年即可培养成大枝组;中枝组有3至4级分枝;小枝组有2级分枝;中小枝组常配备在树冠的内膛及树冠的中上部。其形成过程是,一般将枝留3至5节短截,抽生的分枝留3至4个,以三分枝效果最佳,3个分枝短截成一长、一中、一短。中枝组是有几个小枝组组成,所以要按小枝组剪留一年生枝,这样每个中枝组或小枝组都可形成一个小桩景。枝组的排列要从属分明,高低参差,排列紧凑,不挤不疏,使树冠成波浪起伏状。

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主要价值

碧桃是桃的一个变种,在人类多年的培育中,形成很多美丽的品种。人们根据自己的需要,从花朵丰盛,色彩艳丽的方向不断地选择,形成了花朵美丽的观赏桃系统。碧桃就是人们经几千年的选择产生的著名花桃。碧桃是桃花是半重瓣及重瓣品种的统称,碧桃分为很多品种,红花碧桃、红叶碧桃、白花碧桃等。是可观花的品种。

在园林绿化中被广泛用于湖滨、溪流、道路两侧和公园等等,在小型绿化工程如:庭院绿化点缀、私家花园等,在园林绿化中用途广泛,绿化效果突出,可片植形成桃林,也可孤植点缀于草坪中,亦可与贴梗海棠等花灌木配植,形成百花齐放的景象。栽植当年既有特别好的效果体现。可列植、片植、孤植。碧桃是园林绿化中常用的彩色苗木之一,和紫叶李,紫叶矮樱等苗木通常一起使用。碧桃花大色艳,开花时美丽漂亮,观赏期15天之久。

将嫁接成活的桃苗,于翌年惊蛰前后,从接芽以上1.5-2.0厘米处剪去,促使接芽生长,此间可同时进行上盆和造型修剪。碧桃用土可选用疏松透气、排水、保肥的沙质土。配盆应选用颜色与花色形成对比的紫砂陶盆或釉陶盆造型修剪,应根据树势及生长情况和自己的审美观,采取疏剪、扭枝、拉枝、做弯、短截、平断、造痕、疏花等手段逐步进行。

桃树干上分泌的胶质,俗称桃胶,可用作粘接剂等,为一种聚糖类物质,水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等,可食用,也供药用,有破血、和血、益气之效。

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植物文化

碧桃也是历代中国文人墨客笔下的题材。

《碧桃图》

《碧桃图》:

是宋代佚名画家创作的一幅绢本设色画,现藏于北京故宫博物院。

此图绘碧桃两枝,枝上的碧桃花有的吐露盛开,有的含苞欲放。花瓣用细笔勾描后多层晕染,富有层次变化和立体感。全图用笔精细,设色淡雅,画面虽小,意趣无穷。

《虞美人·碧桃天上栽和露》[宋] 秦观

碧桃天上栽和露。不是凡花数。乱山深处水潆回。可惜一枝如画、为谁开。轻寒细雨情何限。不道春难管。

《蝶恋花·偶向碧桃花下见》[现代] 沈祖棻

偶向碧桃花下见。欲赠明珠,珠泪翻成串。苦恨相逢春已晚,花前更劝深深盏。

《露华 赋碧桃,用南湖韵》[元] 陶宗仪

武陵夜寂。记露影璇空,一笑曾识。素脸晕铅,巧把黛螺轻幂。莫是歌渡烟江,浣却旧家颜色。还又讶,深宫绀袖...

《女冠子·碧桃红杏》[唐] 毛熙震

碧桃红杏,迟日媚笼光影。彩霞深,香暖熏莺语,风清引鹤音。翠鬟冠玉叶,霓袖捧瑶琴。应共吹箫侣,暗相寻。

《碧桃春/阮郎归》[宋] 丁持正

几年辛苦捣元霜。一朝琼粉香。云英缥渺曳仙裳。相将骑凤凰。鍧帝乐,酌天浆。千年颜色芳。从兹归去白云乡。

《谢达善见惠碧桃古体》[宋] 舒岳祥

碧桃有佳实,方春开白花。花悦悦花者,实惠能诗家。咏花不咏实,未解写叹嗟。水苍充朝佩,天碧泻露华。

《戏答诸君追和予去年醉碧桃》[宋] 黄庭坚

当时倒著接(上四下离)回,不但碧桃邀我来。白蚁拨醅官酒满,紫绵揉色海棠开。

《天上碧桃》[宋] 陈普

春阶荡漾春日长,羽林飒飒勾陈苍。钧天寥寥帝不康,一月震悚奔勾芒。夜鸠众功和阴阳,粉白黛缘各一方。

《碧桃花》[宋] 董嗣杲

何时和露种琼英,素质轻盈骨骼清。古观自栽千树艳,重门谁锁一春情。绡裳月曳瑶台晚,绿蒂烟凝粉瓣晴。

《碧桃春 寿广微天师》[元] 程文海

瑟琶峰上晓云光。遥闻薇露香。云中王母九霞觞。碧桃今日尝。开大国,佩重章。旧家张子房。青山虎踞复龙骧。

《碧桃花歌为王丞作》[宋] 戴表元

君不见孔家藏书屋,屋坏犹闻起丝竹。又不见郑家注书老,书带后来垂作草。如今王家万卷文字林,桃花一树春沈沈。花成一劳主人种,花落更同山客吟。从来春花重萼不缀实。此花可玩实可食。

《碧桃》[宋] 周端臣

武陵梦觉艳妆空,回首芳姿回不同。萼绿仙留苍玉佩,蕊珠人在碧霞宫。素腮褪粉啼春雨,翠袖笼寒怯晓风。

《碧桃》[宋] 施枢

月浸虚庭夜未央,一枝静对白云乡。三生自结玄都约,来伴疎梅到玉堂。

《碧桃岩》[宋] 陈岩

自要贪间非避秦,洞门隔断世间尘。山中不置四时历,开到碧桃知是春。

《元之去非来邢园折牡丹酴醾碧桃以去》[宋] 赵蕃

花取三英粲,时高两玉人。毋嫌应接费,要悟色香真。诗定一题纸,酒应多入唇。病夫方坐稳,幽独恐伤神。

《张恭甫正字折赠馆中碧桃,因次子充韵》[宋] 范成大

满枝晴雪照青霞,旧识桃源晕碧花。俯仰京尘隔年梦,东风犹认故人家。

《碧桃花》[宋] 方回

一种玄都旧种花,谁将缟雪换蒸霞。群仙醉啖瑶池果,况核曾封白玉砂。

《碧桃曲》[宋] 洪咨夔

草平不断瑶池路,楼碍东风花满树。绿眉素颊澹裙裳,月华暖透三更露。双成飞琼妒高研,引梢摇月分婵娟。

《碧桃》[宋] 刘学箕

月浸虚庭夜未央,一枝静对白云乡。三生自结玄都约,来伴疏梅到玉堂。

《题碧桃折枝》[宋] 白珽

玄都千树欲无枝,全得春风烂漫吹。晓露未晞红郁郁,仙源长在日迟迟。

《碧桃》[宋] 何应龙

玉仙同驾玉鸾飞,天上曾攀带露枝。一片不知何处落,晓来流到涌金池。

《题章复画碧桃》[明] 席应珍

忆昔瑶池侍宴时,碧桃花下酒盈卮。今朝醉里看图画,羞对东风两鬓丝。

《题碧桃手卷》[宋] 陆文圭

料枝空有色,飞羽本无情。独立春风裹,如闻三两声。

《三月二十九日还家花事已过独碧桃盛开》[宋] 黎廷瑞

出门红未芳,还家绿成幄。仙葩独婉娩,书声共寥落。日暮碧云合,天寒翠袖薄。念远怅悠悠,缑山缈孤鹤。

《书窗碧桃》[宋] 陈文蔚

铜瓶只插碧桃花,日对幽人静不哗。为尔细观冰雪艳,就中便觉牡丹夸。

《写生碧桃花歌》[明] 张羽

少年惯作看花客,陌上桃花总相识。春风似向此中偏,一种花开百般色。只爱深红更残红,君家此本更不同。

《清平乐 碧桃》[元] 邵亨贞

瑶笙吹罢。月满仙台下。歌扇半欹羞淡冶。一点芳尘不惹。临溪更洗残妆。低回玉洞春光。换却当时脂脸,从教恼杀刘郎。

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桃属

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