穗状花序顶生，每苞片内常有2花，苞片绿色；花乳白色，浓香，长3.5-7厘米；花被管长2.5-4.5厘米，基部稍弯曲，花被裂片彼此近似，长圆状披针形，长1.2-2厘米，钝头；雄蕊6，着生于花被管中，内藏；子房下位，3室，花柱细长，柱头3裂。

蒴果卵球形，顶端有宿存花被；种子多数，稍扁。花期7-9月。

丰玉：重瓣、花蕾绿白色清香，洁白似玉，花蕾顶部呈淡绿色，瓶插寿命7-10天；馨妃：单瓣、花蕾粉色香气浓，花白色稍透粉，花蕾顶部呈粉红色，瓶插寿命7-15天；

馨玉：单瓣、花蕾淡绿色香气特别浓郁，花色纯白，花蕾顶部呈浅绿色，瓶插寿命7-10天。均以种球繁殖。

露地栽培在清明以后谷雨之前1周左右，种植时间4月中旬。一般以覆土后使顶芽露出土面为宜。繁殖种球栽培覆土应厚些，以顶芽略低于土面或与土面相平为度。大球行距15-18厘米，株距15-18厘米，每畦地栽植6-7行，667平方米种植23000-25000株。小球行距10厘米，株距15-18厘米，每畦地栽植9-10行，667平方米种植33000-36000株。

栽种后要浇足水，覆盖地膜，出现杂草就要及时拔除。以后要注意适时浇水施肥进行“蹲苗”，1个月左右出芽 ，出芽返青之后要人工破膜，使顶芽外露。当有30%的芽出来后要补水。出芽后追肥1次施用20%腐熟的人粪尿液。当植株生长进入旺盛期，宜勤浇水保持土壤湿润，生长中期进行追肥，当叶片长3-4厘米时追施1次20%腐熟的人粪尿液肥，待叶片长7-8厘米追肥第2次，抽葶和开花前要充分灌水，保持土壤湿润，雨季要注意排水。抽葶后施第3次肥，以磷钾肥为主。盛花以后再施1次腐熟的人粪尿，以促进块茎生长。每次施肥后第2天要浇水并及时进行松土以利于养分的吸收。

炭疽病

主要表现为叶片出现边缘暗褐色，中央为浅褐色或灰白色病斑，病斑周围可见褪绿晕圈。后期斑上可见成轮纹状排列的黑色小粒点。潮湿时可出现粉红色粘液。7月份雨季可用75%甲基托布津WP1000倍液或80%炭疽福美WP600倍液或75%百菌清WP700倍液喷雾防治，平时可选用1:1:200倍式波尔多液进行防治。

线虫病

病状主要表现为植株生长缓慢，株矮、萎黄、叶片数减少、花数减少、花茎变短、生长衰弱，甚至不能开花。可用1%丁基加保扶粉剂或24%欧杀灭溶液防治。

叶斑病

主要是为害叶片，首先从基部叶片发病，初期叶尖处褪绿变黄，逐渐向叶基部扩展，叶尖由淡黄色渐变为褐色，直至叶尖焦枯。病健处交界明显，湿度大时可产生灰黑色霉层。7月份雨季可用75%百菌清WP600倍液或80%代森锌WP500倍液喷雾防治。

晚香玉害虫为害花序的有花蓟马、黄胸蓟马、棉铃虫，危害叶部的二斑叶螨、桃蚜以及地下害虫华北蝼蛄。花序害虫为害后直接影响观赏和商品价值，蓟马刺吸花汁液，被害花冠出现灰白色点状痕和褐色斑，花瓣萎缩，严重时花瓣破碎，变褐枯萎；棉铃虫将花瓣咬成缺刻状或吃光花瓣，并排泄粪便，污染花序；华北蝼蛄主要为害幼苗和根部。

华北蝼蛄：在播种前15天可用5%特丁磷颗粒剂45千克/公顷作毒土撒施，施后覆土浇水或用50%辛硫磷EC1000倍液，48%乐斯苯EC1000倍液灌杀。

二斑叶螨：在发生初期可喷施40%三氯杀螨醇EC1000-1500倍液防治。

桃蚜：在发生初期可喷40%溴氰菊酯，50%马拉硫磷乳剂或40%乙酰甲胺磷1000-1500倍液。

棉铃虫：生长季节中可用25%杀虫脒或50%毒杀芬乳剂400倍液，90%结晶敌百虫或25%亚胺硫磷乳剂1000倍液。可在田边设置黑光灯诱蛾或用阴干的杨树枝把诱蛾，集中消灭棉铃虫成虫。

黄胸蓟马、花蓟马：花葶刚抽出时用10%氯氢菊酯EC200-300倍液或1.8%爱福丁EC3000倍液防治。

【用法用量】外用：适量，捣敷。

晚香玉翠叶素茎，碧玉秀荣，含香体洁，幽香四溢，使人七月忘暑，心旷神怡。

晚香玉花茎长，花期长，是切花的重要材料，还是布置花坛的优美花卉。

晚香玉是提取香精的原料。晚香玉浸膏主要成分有香叶醇、橙花醇、乙酸橙花酯、苯甲酸甲酯、邻氨基苯甲酸甲酯、苄醇、金合欢醇、丁香酚和晚香玉酮等，用于食品，能赋予食品以独特的晚香玉气味。

【化学成份】根含皂甙元1.8%左右，主要为替告皂甙元（tigogenin），海柯皂甙元（hecogenin）和9-去氢海柯皂甙元（9-dehydrohecogenin）。花含挥发油0.08%-0.14%，其中主成分为牻牛儿醇（geraniol），橙花醇（nerol），金合欢醇（farnesol），丁香酚（syringol），邻-氨基苯甲酸甲脂（methyl o-aminobenzoate）。

相传古代有一位姓张的美少年，他的笛声非常优美，远近驰名。有一个月色很美的夏天晚上，少年倚树吹笛，正吹得高兴，突然一片紫云飞近他的上空，一位美丽的仙女自云端翩然而下，仙女说她是月宫的使者，嫦娥听到他的笛声，特地命令她下来索取乐谱，吹笛手欣然相赠。

嫦娥得到乐谱，命月宫中的乐师吹奏，欢欣之余，为了表示谢意，便又命令先前那位仙女下凡邀请少年上月宫。少年突然对人世间起了依恋之情，于是向仙女要求延缓一天上月宫。仙女没有答应他，仅拔下头上的玉簪送给他做纪念，在抛给他之际，少年没有接住，玉簪掉落地上，可是怎么找也找不到。结果玉簪变成了花，少年则依然留在世间，而此花不仅在夜间散放香味，尤其是在皎洁的月光下，芳香最为浓郁，是以晚香玉。