香炒藕片(菜品)
夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜,属于川菜系。该菜品由郭朝华、张田政夫妻创制而成,…
土豆片是一道菜品,可指炒土豆片等中餐家常菜,也可指西式炸土豆片。制作原料主要有土豆、油等,口味鲜美,…
牛肉片
馒头片原指家用馒头切成片,现在指把面放到指定的模具里蒸出不同的馒头片形状。…
吐司,是英文toast的音译,粤语叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。…
木耳肉片是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。将肉切薄片,油菜台切成同样大小薄片,葱、姜切成丝。…
1.关键中的关键——卫生 凉菜基本是生吃,所以在卫生这一点上,它比任何菜都来得紧迫。再加上…
面片,在山西称之为揪片、在甘肃、陕西、宁夏称之为揪面、在青海称尕面片,是以麦粉为主料制作的食物,…