油耳片(菜品)
片
油耳片
鲜藕片
水煮肉片，是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜 。因肉片未经划油，…
鲜冬瓜片
番茄鱼片是一道浙江省传统的名菜，属于浙菜系。番茄鱼片是以草鱼和番茄为主要材料，…
土豆片是一道菜品，可指炒土豆片等中餐家常菜，也可指西式炸土豆片。制作原料主要有土豆、油等，口味鲜美，…
木耳肉片是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。将肉切薄片，油菜台切成同样大小薄片，葱、姜切成丝。…
面片，在山西称之为揪片、在甘肃、陕西、宁夏称之为揪面、在青海称尕面片，是以麦粉为主料制作的食物，…
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