馒头片原指家用馒头切成片,现在指把面放到指定的模具里蒸出不同的馒头片形状。金银馒头片它不但有着漂亮的外观和美味,而且营养丰富。
基本信息
金银馒头片它不但有着漂亮的外观和美味,而且营养丰富。作为早餐简单又实惠。对于上班族来说它是简单快捷营养好的早餐。馒头本身含蛋白质和碳水化合物、鸡蛋的营养也价值高。它们搭配在一起吃了既饱肚子又营养。在配上一杯牛奶或者豆浆营养也齐了。比肯德基的汉堡营养还便利。
馒头片裹上鸡蛋煎制出来又松软又美味。
用餐人数:1-2人
1个馒头
1个鸡蛋
适量油
适量盐
适量葱
适量淀粉
1
松软美味的“金银”馒头片
2
馒头切成 4块 鸡蛋内加入 少量淀粉和盐
3
搅拌打发成泡沫状
4
馒头片裹满鸡蛋液
5
锅内放入色拉油 小火注意翻面煎
6
煎下馒头片的底边
小火煎的会更好
片
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