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豆荚细长，口感脆嫩，适合炒食或煮汤。
扁豆
扁豆富含蛋白质和维生素C，适合炒食或煮汤。
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豆荚脆嫩，口感清甜，适合炒食或制作沙拉。
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红豆富含蛋白质和膳食纤维，适合煮汤或制作甜品。
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白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。
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