花茎实心，高40-60厘米，上部二歧状分枝，分枝处生有披针形的茎生叶，下部有1-2枚抱茎的茎生叶，花序生于分枝顶端；苞片4-5枚，膜质，绿色，边缘白色，披针形，长1.5-2.3厘米，内包含有3-4朵花；花蓝紫色或浅蓝色，有棕褐色的斑纹，直径4-4.5厘米；花梗细，常超出苞片，长2-3.5厘米；花被管甚短，外花被裂片宽倒披针形，长3-3.5厘米，宽约1厘米，上部向外反折，无附属物，内花被裂片狭倒卵形，长约2.5厘米，宽6-8毫米，顶端微凹；雄蕊长1.6-1.8厘米，花药与花丝等长；花柱分枝扁平，花瓣状，长约2.5厘米，顶端裂片狭三角形，子房绿色，长约1厘米。

蒴果圆柱形或略弯曲，长3.5-5厘米，直径1-1.2厘米，果皮黄绿色，革质，成熟时自顶端向下开裂至1/3处；种子暗褐色，椭圆形，有小翅。花期7-8月，果期8-9月。

若采用种子繁殖，应在种子成熟后立即进行，这样种子容易萌发，2至3年即可开花。

一只种球经过一年的种植开花后养分将会耗尽，产生新根，新球周围又会有许多子球，子球通过1至2年的种植，又可发育成开花球。世界花卉种植专家对球根鸢尾的腋芽、鳞茎、茎盘、花茎等不同器官进行组织培养，使之长出新的球茎，这为加速繁殖及培育无病害的健壮母球提供了新办法。

种植鸢尾的土壤最好每年消毒一次，土壤消毒是个非常重要的环节，一般采用深翻晾晒或化学消毒的方法。深翻晾晒一般时间为20天左右，化学消毒一般采用百菌清或五氯硝基苯喷洒进行消毒。种球在种植前也必须消毒，用千分之一的克菌丹或百菌清水溶液浸泡30分钟即可。种球到货后应立即进行消毒和种植，如果不能立即种植，则必须储存在2℃以下且通风良好的冷库，储藏不可超过两个星期，储藏太久会对以后茎叶的生长不利，同时也增加根冠受青霉菌感染的机会。

种植鸢尾时，要求土温低于20℃。如果预计栽培期间的平均温度会超过23℃，则不能种植鸢尾，必须将种植期提前或延后。如果要得到高品质的切花，最好使用大规格的种球，9/10或10/+。种植鸢尾种球必须十分小心，特别是根系已经开始生长时，要注意尽量避免损伤根系。种植深度以种球顶部距土表7-10厘米为宜。浅植的球茎容易因土壤干燥而受损并且在生长后期容易发生倒伏现象。种植密度以每平方米80-100个球茎为宜 。

种植后的土壤温度很重要，最低温度为5-8℃，最高温度20℃，最适温度为16-18℃。气温最低5℃，最高25℃，最适为15℃。

鸢尾喜水，栽培过程中应保持土壤湿润，土壤过干，不利于植株生长，一般在非雨季，可每10天左右浇一次透水，雨季可自然降雨，秋末要灌足防冻水。翌年早春要及时浇解冻水，解冻水必须浇足浇透。种植前必须浇一次水，以保证种植期间土壤湿润，利于快速生根。种植后再浇一次水，使土壤同种球充分接触。以后的土壤湿度以保持湿润为标准，即手握成团，松开不散。浇水最好在早晨进行。空气的相对湿度保持在75-80%为好。鸢尾对盐份敏感，因此，灌溉水的EC值最好不大于0.5ms/cm。

种植前施基肥不可取（有机肥除外），因为鸢尾对土壤盐分很敏感，如果种前施肥，会增加土壤中的含盐量，妨碍鸢尾发根。可采用后期追肥的方法，但鸢尾对氟比较敏感，如过磷酸钙和三磷化物是禁用的，可用含氟低的二磷酸盐。种植前可施入牛马粪或烘干鸡粪作基肥，基肥施入后应与栽培土壤拌匀，春季栽植成活后，可于初夏追施一次尿素，初秋追施一次磷钾肥，秋末结合浇冻水再浅施一次牛马粪，也可直接撒于圃地。

栽植鸢尾的圃地，要提前做好灭草工作。栽植过程中如有杂草应及时人工拔除，尽量不采用化学除草剂来清除杂草。

秋天，当花顶以下3厘米均着色时便可采收。在春夏两季，花顶展开1厘米时就可切下，花顶指花蕾完全着色的部分。采收时连根拔起，采收后将花朵立即扎成捆，否则尽快放入冷藏室。采收后，首先切掉球根，除去过长的叶尖和影响美观的黄褐色叶子，然后分级和捆扎。以5厘米一个等级为宜，捆扎在一束中的鸢尾，最长枝与最短枝最好不超过3厘米，花顶部对齐。采收后立即送入预先调到2℃的冷藏室。秋冬季采收的花茎柔软易曲，捆扎后应浸入2℃的冷水中并放入2℃的冷藏室至少两小时。

叶枯病是一种常见病，这种病传染性非常强，对鸢尾生长有较大影响。现将其发病症状、发生规律及防治方法介绍如下：症状　多从叶尖部开始发生，发病初期叶尖有灰褐色病斑或片状干枯，以后逐渐向叶基部侵染，最后导致整个叶片呈焦枯状，并出现黑色粒状物。发病规律是病原菌以菌核状态在土壤或病株残体上越冬，仲春伴随雨、风或浇水传播，整个生长季均能发病，6至9月为发病高峰期。防治方法　加强检疫，不引进带病植株。栽植前做好土壤及植株消毒。加强日常养护，防止栽植地积水。发病初期及时将病叶剪除，减少侵染源。冬季将地表叶片剪除，集中烧毁。如有发病可用75 %百菌清可湿性粉剂800倍液与70%甲基托布津可湿性粉剂1500倍液交替喷施，连喷4至5次，每次间隔8至10天。

患立桔病的植株，球茎鳞片基部变软,之后呈现灰褐色，上覆白色霉状物，最后完全腐烂掉。其病因主要是由孢子感染，一般温度愈高，病害发展蔓延愈快。防治方法：①用四氯丹及免赖得消毒种球。②用蒸气灭菌法或用溴化钾烷消毒土壤。③与剑兰及小苍兰轮作。

主要表现在植株局部生长受阻，花苞枯萎，根系呈水渍状腐烂。其病因是线虫经土壤在染根部，较难控制。防治方法：①以四氯丹+免赖得消毒种球。②土壤消毒，或在种植后发病初期每平方米用依得利5-8克或普拔克7-14毫升消毒。③用溴化甲烷消毒处理。

患尻腐病的鸢尾表现生育不良,叶变黄，不久即枯萎；球根基部腐败，后期生有白色霉菌，防治方法：①氧化苦土壤消毒。②洛比龙浸渍球根消毒。

主要表现为叶部有灰白色轮点或黄、白色条斑，把植株叶片透光看，有许多透明的小斑点，不久变紫色斑点，由下部叶往上枯萎。主要病因是该病毒由蚜虫媒介或手和器具等接触传染。防治方法：①繁殖时选无病植株或球根。②手、刀具等工具消毒。③用马拉松、氧化乐果、蚜灭多等农药防治蚜虫。

植株受害后有局部性的生长阻碍,花苞枯萎，根系呈现许多短小窄黑的根，严重时球根将烂掉。防治方法以蒸气灭菌或以溴化甲烷消毒土壤。

蟋蟀主要是在杂草中繁殖,先期食害值株芽尖，不久即食植株的叶片。防治方法：①喷洒七氯灭虫。③及早除掉杂草。

另外，鸢尾在生长过程中还易发生蚜虫、红壁虱等虫害，主要是在高温干燥时发生，大发生时不易灭绝，因而要在早期喷洒有机硫磺剂（克杀螨、灭螨法等）和其他杀壁虱剂，同时使用敌敌畏等杀虫熏烟剂，也能收到良好的防效。但在高温多湿和整个开花期易产生药害，故要避免使用，或者喷完药后用清水淋洗。有条件使用注射管加压喷水，除虫的效果也很好。

【蒙药】主治咽喉肿痛，痄腮，齿龈肿痛，肝炎，肝脾肿大，胃痛，支气管炎，跌打损伤，乳痈，外用治水田皮炎《蒙植药志》。

根状茎（白射干）：苦，寒。有小毒。清热解毒，活血消肿。用于咽喉肿痛，乳蛾，肝炎，肝肿大，胃痛，乳痈，牙龈肿痛。