龙睛鱼属于龙种，大约出现在1592年前后，它的突出特征是眼球特大，明显地鼓出在眼眶以外，好象两颗算盘珠子。此鱼的两只眼睛又与中国古代传说中的龙的眼睛有相似之处，故名龙眼，后来又叫龙睛。

这种鱼身材短粗，两眼大有神，挺着个鼓鼓的大肚子，在水中游起来，显得格外老练、稳重，是人们喜爱的金鱼之一 。

龙睛按颜色来分，又可分为红龙睛、白龙睛、蓝龙睛、紫龙睛、红白花龙睛、五花龙睛等。在这些龙睛中，尤以红眼龙睛为众睛之冠。此外，还有喜鹊花龙睛和十二红龙睛两个珍贵品种。喜鹊花龙睛，鱼体为蓝色，肚肤为白色，头、吻和眼球均为黑色，沿鱼体两侧有两条蓝线伸向尾部，尾鳍亦黑色。黑、白、蓝三色分配十分谐调、美丽，与喜鹊有相似之处，故叫喜鹊花龙睛。十二红龙睛，是指白色的鱼体上，点缀有十二处红的颜色，其颜色分布也十分得体，除红睛外，它的吻、四片尾鳍、背鳍、两片腹鳍、两片胸鳍也是红色的，其余各部均为白蜡色 。

1、喂食：饲喂的都是富有营养的动物性饲料和白芝麻等。动物性饲料如水蚤、蚯蚓、黄粉虫、青虫、皮虫等。主要喂食的是蚯蚓和白芝麻。红、黑的蚯蚓都可喂。不要喂买来的劣质金鱼饲料。因为这种饲料淀粉太多，营养差，不易消化，水质容易污染，金鱼吃了营养不良，金鱼生长就比较慢了，还容易得病。金鱼只要吃的是容易消化的食物是不会撑死的。 什么时候喂食，一般每天上午、下午各一次，不宜多喂，以吃尽为止。否则会污染水质的。

自古以来，龙睛鱼被当作正宗金鱼，日本称它为中国金鱼。龙睛体形宜短，尾鳍务求长大，超过体长，这样游姿潇洒，雍容华贵，千姿百态，很耐欣赏。但龙睛尤以眼球发达、凸出明显、大丽圆者为上品。眼球在孵化一个月后即开始逐渐凸出，但最后形成，要在二、三个月后，因品种不同，迟早亦有不同，挑选时，须注意鉴别。龙睛的色彩丰富，色泽以浓丽鲜艳为佳，近年新培育出一种形似蝴蝶的蝶尾龙睛，在国内外很受喜爱，列为高级金鱼 。