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西瓜汁
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云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉,是广东省的汉族特色小吃,属于粤菜系。一般以云吞拌面,分为汤面与捞面。…
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鱿鱼的切法:先从左角开始切,刀和鱿鱼呈45度的角,切那种连皮不要断刀的斜线就可以了;然后换反方向再…
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白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼,…
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肉丝饭
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铁板肥牛
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咸肉菜饭是用咸肉、青菜制作的一道家常菜。咸肉中磷、钾、钠的含量丰富,…
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芝士年糕,又称为芝心年糕、有心年糕,顾名思义,芝士加年糕,年糕里裹芝士,外面是年糕,里面是芝士。…
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西瓜汁
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三文鱼骨
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烤鳕鱼是一款由鳕鱼,辣椒,姜丝等原料制成的菜品。
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烤鳕鱼
在严寒的山区,硬质奶酪作为过冬的储存食品而得到发展,所以也称作“山区奶酪”。硬质奶酪大而厚实,…
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芝士条
原味大头鱼
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葫芦鸡是陕西省西安市传统风味名菜,始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。…
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葫芦鸡
参鸡汤是一道以人参、童子鸡和糯米煲成的中国古老的广东粤菜汤类家常菜之一,…
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