口水鸡菜式菜系 > 中国菜系 > 川菜 > 口水鸡
口水鸡是四川省达州市的一道传统名菜,属于川菜,该菜品佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身,有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。 在烹制时,煮鸡用的汤料很有讲究,需要恰到好处,…全部>>