水煮牛肉菜式菜系 > 中国菜系 > 川菜 > 水煮牛肉
特色传统名菜,属川菜系。主料瘦黄牛肉。辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋或者其他蔬菜、粉丝。调料葱、精盐、酱油、花椒、味精、熟菜油、干辣椒、辣椒油、胡椒粉、醪糟汁、湿淀粉、郫县豆瓣酱。因菜中牛肉片是在辣味汤…全部>>
牛肉万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 牛肉
牛肉是一种肉类食品,结肠癌与人们食用红肉有着很大的相关性。含有丰富的蛋白质,…全部>>
干拌牛肉菜品 > 肉 > 牛肉 > 干拌牛肉
干拌牛肉是以牛肉为主食材的美食。全部>>
红烧牛肉菜品 > 肉 > 牛肉 > 红烧牛肉
红烧牛肉是一道传统菜品,口味有香辣、五香等,主要材料是牛肉,配之其他辅料。京菜、川菜、湘菜里都有此菜品,深受大众喜爱。全部>>