玫瑰饼万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 玫瑰饼
玫瑰饼是一种糖馅、酥皮的特色传统名点。其做法是,要用妙峰山的鲜玫瑰花,摘瓣、去蒂用清水洗净后,通过腌制,与炒熟的蜜糖拌在一起,做成玫瑰馅儿,再用富强粉合成的面团,与发酵后的面团,分层折叠后做皮,…全部>>
玫瑰花茶万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 玫瑰花茶
玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇、桂花,现代月季也具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶。其中半开放的玫瑰花,…全部>>
炒牛河(沙河粉)万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 炒牛河
炒牛河是一种传统特色小吃。主要流行于南方地区。牛河是广东人的叫法,牛指牛肉,河指河粉。河粉,又称沙河粉,…全部>>
地瓜叶(地瓜叶)万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 地瓜叶
红薯叶又称地瓜叶,即红薯生长过程中的茎上的叶子。红薯叶有很多用途,比如有提高免疫,保护视力,延缓衰老,解毒等作用。一般食用的是秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。…全部>>