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烤脑花菜品

烤脑花以新鲜猪脑为主要食材,经精心处理后烤制而成。外观上,脑花表面微焦,呈诱人的金黄色,点缀着葱花、...

招牌豆花豆花

招牌豆花精选优质大豆,经泡发、磨浆、煮浆、点卤等多道传统工序制成。外观如白玉凝脂,细腻嫩滑。富含植物...

红豆豆花豆花

红豆豆花以软糯红豆与嫩滑豆花为主料。其外观,细腻豆花色白,红豆颗颗饱满镶嵌其中,色彩搭配诱人。富含蛋...

皮蛋豆花豆花

皮蛋豆花是一道经典川味小吃。以嫩滑豆花搭配风味独特的皮蛋,佐以葱花、榨菜、生抽等调料。外观上,黄白相...

圆子豆花豆花

圆子豆花,以鲜嫩豆花与肉圆子为主料。雪白豆花似云朵簇拥弹润肉圆,色泽诱人。豆花富含植物蛋白,能补充钙...

东坡鸡豆花豆花

东坡鸡豆花以鸡胸肉为主料,搭配蛋清等,经多道工序制成看似豆花的形态。其色泽乳白,如云朵般轻盈。富含优...

麻辣脑花菜品

麻辣脑花以猪脑为主料,表面铺满火红辣椒与金黄花椒,卖相诱人。猪脑富含蛋白质、不饱和脂肪酸,能为大脑补...

酱肘花菜品

酱肘花以猪肘子为主料,经精心卤制而成。其外观红润油亮,切片后筋肉相连,层次分明。富含蛋白质、脂肪及多...

肥肠豆花川菜

肥肠豆花是川渝特色佳肴。鲜嫩豆花搭配处理精细的肥肠,色泽诱人,豆花洁白如玉,肥肠软糯。豆花富含植物蛋...

爆炒腰花川菜

爆炒腰花,以猪腰为主料,搭配木耳、青椒等辅料。成品色泽红润,猪腰花刀后形似麦穗,口感鲜嫩脆爽。猪腰富...

炝炒腰花菜品

炝炒腰花,以猪腰为主料,搭配青椒、红椒等。猪腰色泽鲜嫩,配菜色彩斑斓,整道菜鲜香诱人。猪腰富含蛋白质...

干锅菜花菜品

干锅菜花以新鲜菜花为主料,搭配五花肉、辣椒等。成品色泽诱人,菜花泛着微微焦香,与油润的肉片相互映衬。...

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