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驴肉肉质红亮，肌肉纤维细且松软。其营养价值颇高，富含蛋白质、多种氨基酸与微量元素，脂肪含量低。中医认...

需要提醒的是，驴肉火烧等驴肉菜品常见，但“锅驴肉”涉及食用国家保护动物穿山甲（俗称锅驴），穿山甲是国...

酱驴肉以优质驴肉为主料，经独特酱料精心烹制。成品色泽红润，肉质紧实，纹理清晰，酱香浓郁。驴肉富含蛋白...

五香驴肉，精选优质驴肉，经多道工序卤制而成。成品色泽红亮，肉质紧实，纹理清晰，五香浓郁。驴肉富含蛋白...

五香酱驴肉精选优质驴肉，经多道工序慢卤制成。成品色泽红润，肉质紧实。驴肉富含蛋白质、氨基酸等营养成分...

烤肉选用鲜嫩优质肉类，经精心腌制，烤后外皮金黄焦香，内里多汁软嫩。而生肉保持原汁原味，外观新鲜色泽红...

辣椒炒肉是经典家常菜。精选鲜嫩猪肉与爽脆青椒为主料，炒制后色泽诱人，青椒翠绿，肉片焦香。猪肉富含蛋白...

驴肉大饼，河北特色美食。精选优质驴肉，经老汤慢炖，肉质鲜嫩、香味浓郁。夹于层层酥脆的大饼之中，外酥里...

驴肉火烧是河北特色美食。以驴肉为主料，卤制后切片，夹于酥脆火烧中。外观金黄酥脆，层次分明，内馅香软。...

手抓肉多以鲜嫩羊肉为主料，经简单炖煮而成。出锅后，肉色红润，纹理清晰，搭配翠绿葱花，色泽诱人。其富含...

牛排肉多取自牛里脊、外脊等部位，肉质鲜嫩多汁。外观呈鲜艳红色，脂肪纹理清晰如大理石般。富含蛋白质、铁...

牛腱肉取自牛腿部，带筋肉且肉膜包裹，外观呈深浅相间大理石花纹。富含蛋白质、铁、锌等营养，脂肪含量低。...

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