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搜索“鲹鱼”的结果

鲹鱼体呈纺锤形，侧扁，体表银白或青灰，有细小圆鳞。它肉质细嫩，富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及多种微量元...

莜面鱼鱼以莜麦磨成的面粉制成，外观细长如小鱼。富含蛋白质、膳食纤维，维生素B族含量高。可降低胆固醇、...

萝卜鱼是一道创意佳肴，以鲜鱼和萝卜为主料。它外观形似金鱼，栩栩如生，鱼身由鲜嫩鱼肉塑造，鳞片以萝卜薄...

铁锅炖鱼是东北经典佳肴。以新鲜活鱼为主料，搭配豆腐、粉条等。炖煮后，色泽浓郁，汤汁红亮浓稠，鱼肉鲜嫩...

凤尾鱼，又称刀鱼，体扁细长，形似凤凰尾，银白透亮。其肉质鲜嫩，营养丰富，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙...

瓦块鱼是一道经典佳肴。以鲜鱼为主料，切成瓦块状。其外观色泽红亮，鱼块整齐美观。富含优质蛋白质、不饱和...

酸辣鱼以鲜鱼为主料，搭配酸菜、泡椒等。成品色泽诱人，鱼肉洁白鲜嫩，酸菜金黄爽脆。富含优质蛋白质，脂肪...

扒皮鱼，学名绿鳍马面鲀，因需剥皮食用得名。其鱼体呈长椭圆形，侧面稍扁。肉质鲜嫩，富含蛋白质、多种维...

油浸鱼以鲜鱼为主料，鱼身处理后，淋上热油激发出香味，外观金黄油亮，鱼肉鲜嫩欲滴。富含优质蛋白、不饱和...

沙丁鱼是常见小型海水鱼，体延长侧扁，银白体表有黑斑。它肉质鲜嫩，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁等。...

丝丁鱼，又称九肚鱼，身体柔软，鱼体呈半透明状，肉质如豆腐般细嫩。其富含蛋白质、不饱和脂肪酸及多种微量...

淮王鱼，又称肥王鱼，主产于淮河寿县正阳关至淮南市凤台县黑龙潭段。其鱼体呈纺锤形，鲜黄无鳞，肉质细嫩。...

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