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搜索“鳙鱼”的结果

鳙鱼，又名胖头鱼，外观头大而肥，体侧扁，背部青黑，有不规则黑斑。其富含蛋白质、维生素及多种微量元素。...

莜面鱼鱼，以莜麦粉为主要食材，外观细长如小鱼，两端尖中间圆。它富含膳食纤维、蛋白质与多种微量元素，能...

萝卜鱼是一道特色美食，以鲜嫩鱼肉与清甜萝卜为主料。外观上，金黄鱼肉形似萝卜条，层次分明。它富含蛋白质...

铁锅炖鱼，以新鲜活鱼为主料，搭配豆腐、粉条等食材。炖好后，鱼身完整，汤汁浓郁红亮。鱼肉富含优质蛋白、...

凤尾鱼，又名刀鱼，体型修长，侧扁似凤尾，银白透亮。它肉质鲜嫩，营养丰富，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多...

瓦块鱼以鲤鱼为主料，鱼肉切成形似瓦片的块状。成品色泽金黄，外酥里嫩。它富含蛋白质、不饱和脂肪酸，能为...

酸辣鱼以鲜嫩鱼肉为主料，搭配酸菜、泡椒等，经精心炖煮而成。其色泽诱人，鱼肉白润，酸菜金黄，汤汁红亮。...

扒皮鱼学名绿鳍马面鲀，因其皮厚且需扒皮后食用得名。鱼体呈长椭圆形，侧面稍扁，体色多为蓝灰色。它富含...

油浸鱼以鲜鱼为主料，经蒸制后，淋上热油激发出葱香、椒香。鱼身完整，色泽诱人，鱼肉白皙鲜嫩。它富含优质...

沙丁鱼属近海暖水性鱼类，体型细长，体色银白，体表有黑斑。其肉质鲜嫩，富含蛋白质、不饱和脂肪酸，尤其是...

丝丁鱼，又名豆腐鱼，身体柔软，色白如豆腐。其肉质细腻似果冻，几乎无刺。富含蛋白质、不饱和脂肪酸及钙、...

淮王鱼，又称肥王鱼，主要产于淮河寿县正阳关至淮南市凤台县黑龙潭段。其鱼体呈纺锤形，鲜黄无鳞，光滑圆润...

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