贝类 - 万物志APP

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毛蚶，外壳呈扇面状，具褐色绒毛。其肉质鲜嫩，富含蛋白质、多种维生素及铁、锌等微量元素，营养价值颇高。...

河蚌，外壳呈椭圆形或卵圆形，质地坚硬，有光泽，色彩丰富。它营养丰富，富含蛋白质、钙、磷等。有清热滋阴...

带子，学名江珧柱，外观呈扁圆状，贝壳较薄且有纹理。其营养价值极高，富含蛋白质、不饱和脂肪酸及多种微量...

青口贝，外壳呈楔形，较薄，多为黑褐色或紫褐色，内面为瓷白色。它营养丰富，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、铁...

竹蛏，贝壳呈长竹筒状，表面光滑，有浅褐色条纹。它肉质鲜嫩，营养丰富，富含蛋白质、钙、铁等，能为人体补...

海蚌，贝壳呈三角形，壳顶淡紫色，其余部分为灰白色，薄且脆。其肉质脆嫩，味道鲜美。富含蛋白质、多种维生...

田螺，外壳呈螺旋状，颜色多为青褐色或黄褐色，有细腻纹路。其肉质鲜嫩，富含蛋白质、维生素A、钙、铁等营...

太平洋牡蛎，壳呈长形，背腹缘几乎平行，右壳较平，左壳微凹，表面鳞片起伏。其营养价值高，富含蛋白质、锌...

花蛤，贝壳呈卵圆形，表面有淡褐色或紫色斑纹，十分美丽。其肉质鲜嫩，营养丰富，富含蛋白质、不饱和脂肪酸...

欧洲牡蛎，壳厚重，多为长形，表面粗糙具鳞片。其营养价值高，富含蛋白质、锌、铁等，能为人体补充多种必需...

泥蚶，壳呈卵圆形，两壳相等，表面有褐色薄皮，生长纹细密。其肉味鲜美，营养丰富，富含蛋白质、多种维生素...

象拔蚌，外形独特，虹管肥硕似象鼻。其肉质鲜美脆嫩，营养价值高，富含蛋白质、不饱和脂肪酸等。它不仅能提...

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