中文学名:
辣烧梭蟹
辣烧梭蟹是一道简单的家常菜,所用材料为梭蟹、青红椒、桂林辣椒酱、番茄汁、糖、葱、姜、花生油、干淀粉、料酒各适量。
基本信息

清蒸蟹




金秋十月,正是吃蟹的好时光 这个时候的螃蟹不仅肥美,价格也便宜 它肉清甜,壳不算太硬,…




辣大闸蟹




香辣蟹是一道四川省经典的传统名菜,属川菜系。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。…




堪察加拟石蟹,是石蟹科拟石蟹属的一种甲壳动物,又称阿拉斯加帝王蟹、红帝王蟹。…




辣烧梭蟹是一道简单的家常菜,所用材料为梭蟹、青红椒、桂林辣椒酱、番茄汁、糖、葱、姜、花生油、干淀粉…




一种菜名,不是指具体的蟹种。其食材选用来自缅甸、印度,孟加拉海域的野生海蟹,每只三两至一斤,…




炒螃蟹是一道菜品,主料是螃蟹,配料是洋葱、大葱等,调料为白砂糖、味精、植物油等,…


