辣大闸蟹(菜品)

香辣蟹是一道四川省经典的传统名菜,属川菜系。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。…




清蒸蟹




珍宝蟹是十足目黄道蟹科无脊椎动物,又名邓杰内斯蟹。蟹壳背部呈淡红色至棕色,有些前面有紫色斑点,…




雪蟹,学名灰眼雪蟹:Chionoecetes opilio, Chionoecetes bairdi。…




辣烧梭蟹是一道简单的家常菜,所用材料为梭蟹、青红椒、桂林辣椒酱、番茄汁、糖、葱、姜、花生油、干淀粉…




面包蟹,多指节肢动物门、甲壳动物亚门、十足目、黄道蟹属或馒头蟹属的品种。…




金秋十月,正是吃蟹的好时光 这个时候的螃蟹不仅肥美,价格也便宜 它肉清甜,壳不算太硬,…




无棣梭子蟹,俗称“螃蟹”。在众多海产中,以其肉鲜味美,堪称“海鲜一绝”。梭子蟹营养丰富,…


















