上浆虾仁85克,上浆猪肉片40克,上浆鱼片40克,绍酒10克,精盐2克,味精2克,胡椒粉少许,熟猪油5克,肉汤700克。
基本信息
锅置旺火上,下肉汤加盐、味精烧沸,将肉片、鱼片抖散投入汤锅里,放入虾仁用勺划散,烧沸后加入绍酒,撇去浮沫,大汤碗里撒上胡椒粉,然后将三鲜汤倒入碗里即成。
汤
冬阴功汤,是泰国,老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫作东炎汤,在泰国非常普遍。…
大骨汤指猪骨汤,是一种美食,主要制作原料主要有大骨、老母鸡等。…
腰花核桃仁汤是一道美食,由猪腰、核桃仁等原料制作而成。
茭白猪蹄汤是一道由茭白、猪蹄、盐等做成的美食。
桂圆煲鸭汤
猪杂汤
鸡爪8个,香菇10克,冬笋15克,火腿15克,熟鸡油10克,精盐2克,味精1克,绍酒10克,葱姜汁…
《猪肝大枣汤》是一道中国民间传统家庭美食,由猪肝大枣烹饪而成。
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