中文学名:
萝卜丝虾汤
主料
海虾150g
青萝卜300g
配料
油
盐
园粉条30g
基本信息
1准备海虾洗净去皮,切段处理好;葱姜丝准备好
2萝卜用擦子擦成丝,放入水中泡洗一下,捞出控净水备用
3锅内放入少许油,放入虾和虾头慢慢煎熟
4看到虾脑的红油都出来了,放入葱姜丝爆香
5闻到香味放入萝卜丝
6放入半勺盐
7少许糖
8加入2大碗水,大火煮开
9放入一包粉条
10慢火炖煮至萝卜丝熟透
11成品
营养丰富。
最后放点香菜味道更好
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