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龙头鱼

龙头鱼(学名:Harpadon nehereus)是龙头鱼科、龙头鱼属的一种鱼类。体延长而柔软,前部较粗大,向后而逐渐侧扁而细。头中大,背部圆滑,头长大于体高。吻甚短,前端圆钝形。眼细小。口大,斜裂;上颌骨末端延伸至鳃孔前缘;两颌齿呈带状,部分弯曲,互不对称;锄骨、腭骨及舌上均具齿;口闭合时,颌骨齿向外露。体前部裸露无鳞,后部被细小圆鳞,鳞薄,易脱落;侧线中直。背鳍单一,与腹鳍相对,具软条11-13;脂鳍细小;胸鳍细长,其长大于头长;尾鳍三叉形。体呈灰乳白色;头背部及两侧半透明状,具淡灰色小点。各鳍灰黑色,有时腹及臀鳍色淡。

龙头鱼为沿海中、下层铂类。栖息于长汇口佘山及杭州湾近海一带,水深一般50米以内,泥沙底海域常年可见。肉食性鱼类,主要以食鳗、小公鱼、棱鳗、小沙丁鱼、大黄鱼的幼鱼等小型鱼类。分布于印度洋至西太平洋,包括韩国、日本、中国沿海、台湾及东印度洋海域。在中国分布于黄海南部、东海和南海河口海域,以及台湾南部及西部海域。

基本信息

中文学名:

龙头鱼

别名:

第鱼、水潺、狗…

界:

动物界

门:

脊索动物门

亚门:

脊椎动物亚门

纲:

硬骨鱼纲

亚纲:

辐鳍亚纲

目:

仙女鱼目

亚目:

合齿鱼亚目

科:

合齿鱼科

属:

龙头鱼属

种:

龙头鱼

亚种:

命名者及年代:

保护级别:

( 年 )—…

形态特征

背鳍11-13;臀鳍13-15;胸鳍10-11;腹鳍9;尾鳍15-17。侧线鳞40-45。鳃耙50-65。幽门盲囊16-20。鳃盖条骨18-26。脊椎骨42-45。体长为体高5.0-7.8倍,为头长4.7-5.1倍。头长为吻长7.6-12.3倍,为眼径8.6-10.9倍,为眼间隔3.5-4.5倍。

体柔软,延长侧扁,躯干部较粗,尾部渐细。头中等大,头长大于体髙。吻甚短,前端钝圆形。眼小,前上位,近吻端。脂眼睑发达。眼间隔中央圆凸。前鼻孔具鼻瓣,后鼻孔呈椭圆形。口大、前位,口裂倾斜,其长超过头长之半。下颔长于上颌。两颌腭骨和犁骨具针尖状小牙带,大小不 ,部分牙末端呈弯钩状,能倒伏,口闭时颌骨牙外露。鳃孔大。鳃盖膜不与峡部相连。假鳃不很明显。鳃耙昰短针状。腹部圆、无棱。无鳔。体前部光滑无鳞,后部被细小圆鳞,鳞薄而易脱落。侧线稍直,呈管状,向后延伸达尾鳍中叉的前端。

背鳍起点约与腹鳍起点相对。脂鳍小位于臀鳍后部上方。臀鳍起于腹鳍与尾鳍起点之中间。胸鳍位髙,其长大于头长,向后伸达背鳍前部下方。腹鳍长,其长大于胸鳍长。尾鳍三叉形、上下叶长于中叶。

新鲜时体呈乳白色,虹瞳金黄色,头背部和两侧呈半透明状,具淡灰色小黑点,腹前部淡银白色,各鳍灰黑色。

全长25.2毫米稚鱼,体较长而侧扁,肛门位于紧蛞臀鳍正前方,口裂大,下颌较上颌突出,前鳃盖骨显著前倾,各鳍均较长,脂鳍长,从鳃盖至臀鳍前腹侧具7对黑色素,稚鱼夏秋间在吕四近海可采到。

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生活习性

龙头鱼为沿海中、下层铂类。栖息于长汇口佘山及杭州湾近海一带,水深一般50米以内,泥沙底海域常年可见。春季(3-5月)主要分布在东海北部近海和南部近海的里侧,夏季(6-8月)大部分鱼群到江苏南部沿海产卵,秋季(9-11月)主要集中在东海北部近海进行索饵,冬季(12月至翌年2月)仍集中在东海北部近海,分布水深一般不超过150米。

龙头鱼为肉食性鱼类,主要以食鳗、小公鱼、棱鳗、小沙丁鱼、大黄鱼的幼鱼等小型鱼类,兼食毛虾、虾类和头足类等。秋季有较强的摄食现象,其强度等级0级占 22.5%,Ⅰ级占39.29%,Ⅱ级占21.13%,Ⅲ级21.43%,Ⅳ级占3.57%。

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分布范围

海域范围:分布于印度洋至西太平洋,包括韩国、日本、中国沿海、台湾及东印度洋海域。在中国分布于黄海南部、东海和南海河口海域,以及台湾南部及西部海域。

国家地区:孟加拉国、文莱达鲁萨兰国、中国、关岛、印度、印度尼西亚、日本、马来西亚、缅甸、北马里亚纳群岛、阿曼、巴基斯坦、巴布亚新几内亚、菲律宾、新加坡、所罗门群岛、泰国、越南。 龙头鱼分布图

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繁殖方式

在冬季,它会迁移到近岸水域,然后返回近岸水域产卵。南海大亚湾体长113-215毫米,绝对怀卵量44500-124000粒。卵径0.8毫米左右,无油球,卵黄无龟裂,卵膜腔狭。寿命为3.5-5年。


动物学史

关于龙头鱼的来历,一说龙头鱼是龙王的第十个儿子,因贪图享乐,干尽坏事, 被龙王逐出龙宫;二说龙头鱼原有根梗骨,在海龙王为鳓鱼筹骨时献了出来,身上有肉无骨,站不起来,龙王自知有错,便把龙头拐杖插入龙头鱼的身体中,认作干儿子,鱼虾见了如见龙王。


近种区别

该种与中国东海、台湾海域产的小鳍龙头鱼(Harpadon microchir ginther,1877)近似,但其胸鳍短,其长短于头长或等于腹鳍长的1/2。


保护现状

保护级别:列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(IUCN 2018年 ver 3.1)——近危(NT)。


主要价值

一般以底拖网捕获,肉质细嫩,具食用高经济价值,通常以油炸食之。 其肉质含水量较多,味美,肉刺松软,可鲜食或干制,盐干品为美味龙头烤。

龙头鱼的肉或全体可以入药,健脾益气,滋补肝肾,利水止血。主治小儿营养不良,水肿,鼻衄。

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食物营养成分

硬骨鱼纲

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