中文学名:
豚骨拉面
豚骨拉面是一道食物，制作原料主要有豚骨高汤、肉片、细拉面、罐头玉米粒等，口味鲜美，营养丰富。
基本信息
豚骨高汤 适量，肉片 100g，细拉面 150g，罐头玉米粒，海带芽 ，鱼片 10g， 细葱花 适量
1.肉片放入豚骨高汤中煮约25分钟即可取出；海带芽洗净沥乾，备用。
2.细拉面放入沸水中氽烫约1分钟捞出放入碗中。
3.於作法2的碗中倒入适量的豚骨高汤，并摆上作法1肌肉片、海带芽、罐头玉米粒、鱼片及细葱花即可。
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，…
手擀面，是面条的一种，因用手工擀出，所以称之为“手擀面”。面条的制作方法多种多样，…
刀削面，别称“驸马面”，是山西省特色传统面食，为“中国十大面条”之一。刀削面流行于山西省及其周边地区，…
油泼面是陕西传统的特色面食之一，起源于明代，有鲜香味、酸辣味、香辣味。…
臊子面是中国北方的特色传统面食之一、是著名小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。…
热干面是武汉最出名的小吃之一，有多种做法，其采用碱水面，…
焖面，是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃，起源于宋朝，发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南等地，…
菠菜面是用菠菜、面制作的一道陕西地区的一种特色面食小吃。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，…
