油泼面是陕西传统的特色面食之一,起源于明代,有鲜香味、酸辣味、香辣味。…
宜宾燃面,原名叙府燃面,旧称油条面,源于四川地区-四川省-宜宾市,为宜宾传统小吃,属于川菜。…
荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,属于饸饹面。营养丰富,食用方便快捷,…
肉丝面是一道美食,是北方特色面食。主料有面,肉丝。…
热干面是武汉最出名的小吃之一,有多种做法,其采用碱水面,…
冷面,是朝鲜族民间传统面食。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤,…
臊子面是中国北方的特色传统面食之一、是著名小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。…
方便面,又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面。…