
方便面,又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面。…




烩面,是中国河南省的传统美食,属于豫菜。烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的美食,…




宜宾燃面,原名叙府燃面,旧称油条面,源于四川地区-四川省-宜宾市,为宜宾传统小吃,属于川菜。…




鱼汤面是以鲫鱼,面条,猪骨为主料制作的药膳。




云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉,是广东省的汉族特色小吃,属于粤菜系。一般以云吞拌面,分为汤面与捞面。…




沙茶面是福建省闽南地区、台湾地区和东南亚地区的一道特色美食,中国的沙茶面分闽南沙茶,广东潮汕沙茶等…




豚骨拉面是一道食物,制作原料主要有豚骨高汤、肉片、细拉面、罐头玉米粒等,口味鲜美,…




手擀面,是面条的一种,因用手工擀出,所以称之为“手擀面”。面条的制作方法多种多样,…


















