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东坡肘子,四川省眉山市特产,国家地理标志产品。东坡肘子具有汤汁乳白,猪肘烂软,…
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烤全羊
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西芹花生米是用西芹、熟花生米并加以各种辅料制作成的凉菜,其特点既青翠可人,又脆口爽人。
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雪菜笋丝是一道以雪菜,猪肉和鲜竹笋为主材料的菜肴。
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干锅菜花是一道菜品,制作原料主要有菜花、辣椒、腊肉等。口味浓而不腻,口感饱满,回味悠长。对食欲…
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囊包肉是一道美食,制作材料有羊肉、胡萝卜等。
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烧三鲜
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山药炖羊肉是一道菜品,由羊肉、山药和香菜三者搭配食用,做法简单,适宜于体虚胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘…
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原料:猪前肘1只。植物油15克,精盐10克,味精8克,鸡精4克,辣椒酱15克,生抽15克,…
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酱香肘花
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