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烧三鲜
地三鲜
地三鲜是一道东北传统名菜。地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆,青椒。…
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地三鲜
地三鲜是一道东北传统名菜。地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆,青椒。…
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根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年编修…
食品 > 菜品 > 萝卜
银鱼羹是江苏省泗洪县天岗湖的特色美食,食材取自天岗湖里面的银鱼。
菜品 > 羹 > 鱼羹
烤牛肉是一种美食,主要材料有牛肉,辅料有生姜末、大葱末、大蒜泥、白糖、黑胡椒面、焙好芝麻面、蘑菇、青椒、洋葱、红萝卜等。烤牛肉香味浓郁,咸甜适口,烤香浓郁,风味独特,营养丰富。
菜品 > 肉 > 牛肉
手撕包菜,是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。此菜红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,…
食品 > 菜品 > 包菜
一般说的红菜汤来源于乌克兰,俄语叫Борщ。是一种以红菜为主要材料,保留红菜基本色彩和口感的汤。Б…
菜品 > 汤 > 菜汤
烤子鱼
食品 > 菜品 > 鱼
银丝顺风虾是一道美食,主要食料有活基围虾、粉丝等。
食品 > 菜品 > 虾
柠檬鸡是一道广东省的传统名菜,属于粤菜系。主要食材是鸡。柠檬鸡风味独特,有解暑和增进食欲之功效。…
菜式菜系 > 中国菜系 > 粤菜
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烧三鲜
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日式火锅是日本的传统饮食方式,古而有之,历史久远,味美新鲜。分为寿喜烧火锅、海鲜火锅、山产火锅等分类,…
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洋葱耗油牛肉
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洋葱耗油牛肉
烤鸡腿是餐桌上的一道美味,制作原料主要有棒棒腿、柠檬、酱油、酒等,因其肉质鲜嫩,酱香味道而深受欢迎。
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烤鸡腿
五彩时蔬是一道美食,制作材料有大白菜、猪肚、草虾、鱿鱼、海参、火腿、香菇等。
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绿豆糕是传统特色糕点之一,属消暑小食。相传中国古代先民,为寻求平安健康,…
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素菜包是上海地区特色传统小吃之一,以面粉为制作主料,素菜包的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。…
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招牌海南鸡饭
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