相关搜索

热门搜索






酥皮虾

酥皮虾属于家常菜,主要原料是虾;工艺是炸,制作难度简单,口味酸甜。

基本信息

中文学名:

酥皮虾

口味:

香脆

主要食材:

虾,白砂糖

做法

酥皮虾 做法:炸

口味:酸甜味

难度:初级入门

人数:2人份

烹饪时间:<15分钟

查看全部

材料

主料:虾适量

调料:色拉油适量、食盐适量、醋适量、白砂糖适量


烹饪步骤

1、醋糖盐,煮化调成汁

2、虾剪去须,中间割开,去沙线

3、油热,将虾倒下去,炸,复炸一次,这样虾就会酥脆

4、倒入调汁,拌匀

查看全部

热门百科

看了又看

热门图片

放大图片+

热门百科

查看全部+
  • 咖喱龙虾
  • “基围”是指一种养殖虾的方式,所以基围虾并不是专业名称,各地基围虾所指代的虾有不同。早期,…
  • 粉丝烧明虾
  • 炒大虾是一道菜品,制作原料有大对虾、葱段、姜片等,用微火焖烤透,再将勺移正火,收汁微浓时放入味精,…
  • 油爆虾是一道特色传统名菜,属于上海菜、江苏菜。通常选用中小型虾,用旺火菜籽油锅炸虾,烧好后虾外脆内嫩。…
  • 油焖虾是一道色香味俱全的传统名肴,属于鲁菜系四大代表菜之一,主要食材是渤海湾产对虾,主要烹饪工艺是…
  • 芙蓉虾是一道色香味俱全的名菜,属于粤菜系。主料为大虾、鸡蛋等。
  • 盆盆虾概述 是四川省传统的地方名菜,属于川菜系。虾洗净,用少许盐、料酒、淀粉和一个蛋液抓匀,…
已加载完成