中文名:甜虾,英文名:AMAEBI (SWEET SHRIMP)因为质软味甜,所以也称为甜虾,主要产於日本海附近,北陆地方将它视为特产 。
基本信息

中文名:甜虾,英文名:AMAEBI (SWEET SHRIMP)因为质软味甜,所以也称为甜虾,主要产於日本海附近,北陆地方将它视为特产 。

【日本美食】甜虾是北海道的名产之一,甜虾刺身是不可错过的北海道美食。广受宠爱的北海道甜虾,虾身以甜味作首,甜虾刺身则有粘粘的口感,要想感受独特的质感唯有新鲜的甜虾刺身。
北海道特大甜虾只限于北海道附近海域,其身上的虾子最为矜贵。 虾子蕴含海水的咸鲜味道,跟虾身一起吃可突出其鲜美,即使在日本,也只有高级寿司店才能享受到这种虾身虾子同吃的味道。 图片
寿司(sushi,也作「鮨」或「鮓」)是传统日本食品,主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料。既可以作为小吃也可以作正餐,花色种类繁多。配料可以是生的、也可以是熟"
甜虾

酥皮虾属于家常菜,主要原料是虾;工艺是炸,制作难度简单,…




干烧大虾是一道四川的传统名菜,主要材料有大虾等,辅料有鸡蛋、豌豆尖、郫县豆瓣酱、姜丁、蒜丁、葱花等…




罗氏虾罗氏虾,亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,是一种大型淡水经济虾类 , 营养丰富,…




香辣小龙虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾,甚至简称麻小。香辣小龙虾主要材料有…




蝴蝶虾是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。主要材料有虾,木耳,小黄瓜,调味料有酱油,酒,葱,姜,…




牛蛙虾




炸凤尾虾是一道美食,主料是中虾,配料是桔油、面粉,调料为自发粉、水、油等,主要通过油炸的方法制作而…




炒河虾是简单方便的家常小菜,操作起来也方便,…


















